普洱生茶品质特点

题目

普洱生茶品质特点

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相似问题和答案

第1题:

茶叶具有独特陈香味是()的品质特征。

  • A、青茶
  • B、绿茶
  • C、红茶
  • D、普洱茶

正确答案:D

第2题:

普洱茶品饮之前可以先鉴别生茶与熟茶,闻干茶香生茶独特的甜香而熟茶陈香。


正确答案:正确

第3题:

目前,普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两大类。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第4题:

普洱茶选生茶还是熟茶?


正确答案:“生茶”采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是此种制法。熟茶则是以自然发酵加上人为发酵(如加温、加湿等),加速普洱茶的熟化过程。一般来说,年份较短的生茶汤色绿黄清亮,香气清纯持久,但刺激性较强;而熟茶叶底红褐均匀,有独特陈香。一般来说,存放宜选择生茶,即饮宜选择熟茶。

第5题:

形成普洱茶品质特征最主要的工序是()。

  • A、萎凋工序
  • B、干燥工序

正确答案:D

第6题:

目前,普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两大类。


正确答案:正确

第7题:

下面哪种茶对抑制体重增加最有效果?()

  • A、铁观音
  • B、红茶
  • C、普洱生茶
  • D、普洱熟茶

正确答案:D

第8题:

茶叶具有独特陈香味是()的品质特征。

A.青茶

B.绿茶

C.红茶

D.普洱茶


正确答案:D

第9题:

普洱茶可分为熟普洱和生普洱,具有降脂、减肥、降压、抗动脉硬化防癌、抗癌养胃、护胃消炎、杀菌、治痢的功效。


正确答案:正确

第10题:

下面哪种茶被誉为评判普洱生茶的标杆()

  • A、7542
  • B、7572
  • C、勐海之星

正确答案:A