解析：
(1)教学重难点 教学重点：确定起跳腿和摆动腿，双腿依次过杆。
教学难点：助跑与起跳的衔接。
(2)教学目标
知识与技能目标：能说出跨越式跳高的技术要领和安全练习的方法，通过学习，85％的学生能采用规范跨越式跳高技术跳过一定高度。
过程与方法目标：通过教师的示范讲解和学生自主探究、体验以及对同伴练习的观察与讨论，能进一步掌握跨越式跳高的动作要领；通过练习手段的变换，较好地把跨越式跳高融入游戏中，激发练习兴趣与参与热情，有效地促进对跨越式跳高技术的掌握。
情感态度与价值观目标：培养探究与合作学习能力；培养运动兴趣；增强协作精神和安全地进行体育运动的意识，增强自信心，体验学会技能时的喜悦。
(3)教学环节
①首先，请同学们轮流传阅一下跨越式跳高的动作分解图，接着教师给大家做动作示范。示范动作时，请同学们认真看教师助跑的方向和腾空过杆时的空中动作。
②跨越式跳高的辅助性练习。
教师示范并提出要求，介绍辅助练习的方法。同学们5人一组自主结合进行跨越式跳高的辅助性练习，在练习过程中同学们要相互帮助、相互指导。
A．原地单、双脚交叉跳。
模仿两腿依次过杆的练习，此时的杆用橡皮筋代替，同时要注意橡皮筋要低。
B．原地左右练习跨越竹竿。
③学习过杆动作。
教师示范并引导学生进行练习。教师巡回指导。同学们5人一组自主结合进行过杆动作的练习，在练习过程中同学们要相互帮助，相互指导。在练习过程中请大家思考一个问题：怎样过杆才能做到臀部不坐杆。小组讨论并进行小组间的交流。
④完整动作的练习。
教师示范，请学生认真观察。学生自主分组练习。
⑤学生分成六组，进行无杆练习，但此时要求学生尽可能做到要高，同时保证动作的质量，同学之间相互纠错，小组代表向老师汇报小组内的主要问题。
⑥巩固提高。
通过“鲤鱼跃龙门”的故事巩固提高。学生根据自己的能力和基础，自主分组，尝试跨越横杆，起跳高度自定，部分同学可用橡皮筋代替杆或过斜杆来完成游戏。
