国务院可以授权具有行政处罚权的直属机构规定行政处罚。

限制人身自由的行政处罚权只能由公安机关行使。

关于A选项，依据《行政处罚法》第17条规定，“法律、法规授权的具有管理公共事务职能的组织可以在法定授权范围内实施行政处罚。” 第18条规定，“行政机关依照法律、法规或者规章的规定，可以在其法定权限内委托符合本法第十九条规定条件的组织实施行政处罚。行政机关不得委托其他组织或者个人实施行政处罚。委托行政机关对受委托的组织实施行政处罚的行为应当负责监督，并对该行为的后果承担法律责任。受委托组织在委托范围内，以委托行政机关名义实施行政处罚；不得再委托其他任何组织或者个人实施行政处罚。” 《行政许可法》第23条规定，“法律、法规授权的具有管理公共事务职能的组织，在法定授权范围内，以自己的名义实施行政许可。被授权的组织适用本法有关行政机关的规定。”第24条规定，“行政机关在其法定职权范围内，依照法律、法规、规章的规定，可以委托其他行政机关实施行政许可。委托机关应当将受委托行政机关和受委托实施行政许可的内容予以公告。委托行政机关对受委托行政机关实施行政许可的行为应当负责监督，并对该行为的后果承担法律责任。受委托行政机关在委托范围内，以委托行政机关名义实施行政许可；不得再委托其他组织或者个人实施行政许可。”可见，法律、法规可以授权具有管理公共事务职能的组织行使行政处罚权和行政许可权，而规章无权授权。故A选项错误，不当选。关于B选项，行政机关在行政许可和行政处罚中应当提前7天通知听证申请人举行听证的时间、地点符合法律规定，故B选项正确，当选。关于C选项，法律、法规和省级地方规章可以设定行政许可，而部门规章和较大市规章无权设定行政许可。法律、法规和所有规章都有权设定一定行政处罚。可见，C选项错误，不当选。关于D选项，行政许可的集中实施是由省级政府经国务院批准作出的决定；行政处罚的集中实施是由国务院或者经国务院授权的省级政府以决定的。故D选项错误，不当选。

行政处罚是国家行政权的重要行使方式。行政处罚由具有行政处罚权的行政机关在法定职权范围内实施。法律、法规授权的具有管理公共事务职能的组织可以在法定授权范围内实施行政处罚。行政机关依照法律、法规或者规章的规定，可以在其法定权限内委托符合规定条件的组织实施行政处罚。没有法律依据，未经授权的国家机关或组织不能行使行政处罚权。

选项A，限制人身自由的行政处罚权只能由公安机关行使。

根据《行政处罚法》第15条的规定，行政处罚由具有行政处罚权的行政机关在法定职权范围内实施，故A项是正确的。根据该法第17条的规定，只有法律、法规可以授予具有管理公共事务职能的组织实施行政处罚权，而规章不能授权具有管理公共事务职能的组织实施行政处罚权，故B项错误。根据该法第18条的规定，法律、法规和规章具有委托其他符合条件的组织行使处罚权的权力，故C项是正确的；具有管理公共事务职能的组织未经依法授权或委托，不具有实施行政处罚的权力，故D项错误。

本题考查的是行政处罚的实施主体。《行政处罚法》规定，法律、法规授权的具有管理公共事务职能的组织可以在法定授权范围内实施行政处罚。