县卫生局执法人员对某酒楼检查时发现其厨房餐具未消毒,冰箱内食品生

题目

县卫生局执法人员对某酒楼检查时发现其厨房餐具未消毒,冰箱内食品生熟不分,遂当场给予罚款2000元处罚。后该酒楼经理不服向人民法院起诉。对此,下列说法正确的是

  • A、县卫生局当场作出该处罚决定违法
  • B、对该酒楼进行检查的执法人员应不少于两人
  • C、县卫生局执法人员可依照规章规定对该酒楼进行检查
  • D、该酒楼经理应自知道该处罚决定 之日起6个月内提起行政诉讼
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第1题:

县卫生局在执法检查中发现个体户夏某经营腐败变质的食品,县卫生局对夏某作出罚款处罚决定。下列说法哪些是错误的?

A.卫生局当场作出10元的罚款决定,执法人员可以当场收缴罚款

B.执法人员拒绝出具省级财政部门统一制发的罚款收据,夏某有权拒绝缴纳罚款

C.卫生局作出1000元的罚款决定,执法人员看夏某生活拮据,主动提出夏某可以分期缴纳罚款

D.卫生局作出4000元的罚款决定,卫生局主动为夏某举行听证会


正确答案:ACD
83.【答案】ACD 【考点】 行政罚款【解析】根据《行政处罚法》第47条之规定:“依照本法第三十三条的规定当场作出行政处罚决定,有下列情形之一的,执法人员可以当场收缴罚款:(一)依法给予二十元以下的罚款的;(二)不当场收缴事后难以执行的。”本题符合当场收缴罚款的数额:但没有交代是适用简易程序作出的处罚。故A选项的说法错误当选。根据《行政处罚法》第49条的规定:“行政机关及其执法人员当场收缴罚款的,必须向当事人出具省、自治区、直辖市财政部门统一制发的罚款收据;不出具财政部门统一制发的罚款收据的,当事人有权拒绝缴纳罚款。”很明显,B选项正确,不当选。 根据《行政处罚法》第52条的规定:“当事人确有经济困难,需要延期或者分期缴纳罚款的,经当事人申请和行政机关批准,可以暂缓或者分期缴纳。”暂缓或分期缴纳罚款,均为当事入申请,没有行政机关主动批准的,所以C选项的说法错误,当选。根据《行政处罚法》第42条的规定:“行政机关作出责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚决定之前,应当告知当事人有要求举行听证的权利;当事人要求听证的,行政机关应当组织听证。”本题的考点不在于4000元是否属于较大数额的罚款,而在于行政处罚的听证均为应申请的听证,这点和行政许可不同。所以,D选项的说法错误,当选。

第2题:

某县卫生防疫站在进行食品卫生检查监督时,发现某饭店卫生不合格,厨房里有苍蝇,于是报请县卫生局,并以县卫生局的名义对饭店罚款2000元。饭店对罚款不服,向法院起诉,卫生局得知饭店起诉后,为保证打蠃官司,责令卫生防疫站的工作人员到该饭店补作现场卫生检査笔录,遭到饭店拒绝。卫生局于是委托本局的法律顾问律师周某到饭店调查有关证据。下列哪些说法不正确?()
A.卫生局无权对饭店实施处罚
B.饭店已起诉,卫生局不能派防疫站工作人员到饭店补作现场笔录
C.卫生局可以派其法律顾问,到饭店收集与本案有关的证据
D.饭店起诉以后,卫生局防疫站工作人员再也不能到饭店进行食品卫生检查


答案:A,C,D
解析:
。本题是关于行政诉讼证据的问题,命题的目的在于考查对行政诉讼证据收集规则的掌握。在行政诉讼中,被告及其代理人不能自行向原告和证人收集与行政争议有关的证据,故不选B项。卫生局作为国家卫生行政管辖机关,它有权对违反食品卫生管理的行为进行处罚,虽然原告已起诉,但为行使卫生管理职权,卫生局仍然可以到原告处进行卫生检查,只是不能自行收集与此行政争议有关的证据而已。故ACD项符合题意。解答本题应参见《行政诉讼法》第33条。

第3题:

张某是甲县农贸市场经营干鲜海味的个体工商户,县卫生局多次通知张某办理健康证和卫生许可证,但张某一直未办理。县卫生局遂依法对其作出罚款处罚,但县卫生局在作出行政处罚时未对张某进行法制教育,张某误将县卫生局罚款当成滥收费,以县政府发文公布的各项收费范围和标准中没有罚款这一项为由,拒绝执行罚款决定,并向县人民法院提起行政诉讼。根据《行政处罚法》,张某应享有的权利包括:( )

A.张某对县卫生局罚款决定享有陈述权和申辩权

B.张某对县卫生局罚款决定享有抗辩权

C.张某对县卫生局罚款决定享有批评、建议权

D.张某不服县卫生局罚款决定,可依法申请行政复议或者提起行政诉讼


参考答案:AD

第4题:

根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,专间内应设专用()

  • A、冰箱
  • B、工用具
  • C、消毒水池
  • D、餐具

正确答案:A,B,C

第5题:

某市卫生局张某在对其辖区内的餐饮企业“湘味酒楼”进行例行检查时发现,该饭店厨房内有多处卫生死角,且厨师在操作时未带卫生帽,冷菜在未按规定放入冰柜遂当场对该饭店处于500元罚款下列表述正确的是?
A.张某无权当场作出500元罚款,必须向其所在的卫生局汇报后,由卫生局负责人作出处罚决定

  B.张某一人进行卫生检查并一人作出处罚决定是违法的

  C.张某可以当场收缴罚款,但必须出具由省级财政部门制作的收据

  D.张某不能口头作出处罚决定,应当向该饭店出示处罚决定书


答案:D
解析:
D。对公民处以50元以下,对法人和其他组织处以1000元以下的罚款和警告的处罚,可以当场作出,A错误;在当场作出处罚决定时,执法人员和做出决定的人员都可以是一人,B错误;只有50元以下的罚款才能够当场收缴,C错误;即便是当场作出处罚决定,也必须出具书面的处罚决定书,因此选项D正确。

第6题:

第 50 题 李某出售不卫生的熟肉制品,县卫生局接到举报后,经过调查核实,对李某处以5000元罚款。下列哪一说法是正确的?(  )

A.由于情况紧急,县卫生局可以进行当场处罚

B.县卫生局向有关人员调查询问时应制作笔录

C.对5000元罚款,县卫生局可以当场收缴

D.执法人员在收集证据时,可自行决定先行登记保存可能灭失的证据


正确答案:B
《行政处罚法》第33、37、46条。

第7题:

广州市某酒楼在接受某区疾控中心检查时,被发现灶房使用的餐具没有消毒,冰箱内食品生熟不分,受到停业整顿15天、罚款200元的处罚。酒楼经理后来才得知此事,就向人民法院提起诉讼。人民法院调查后得知,该区疾控中心在检查、处罚时没有现场记录,没有在场证人签字,处罚的唯一证据是值班员在处罚通知书上的签字。法院向当时在场的服务员、厨师调查时,他们都否认疾控中心认定的事实。法院因此判决疾控中心败诉。下列有关此案说法正确的是:()

A:酒楼的服务员、厨师可以作为证人
B:处罚时的现场记录、证人签字不是法定处罚程序,不能作为判决的根据
C:疾控中心不是国家行政机关,原告应以疾控中心所属的卫生局为被告起诉
D:人民法院可以违反法定程序为由判决确认疾控中心处罚决定无效

答案:A,D
解析:
根据《行政诉讼法》第33条,证人证言是证据的一种。根据我国诉讼法的相关规定可知,除当事人外,知道事实真相的人都可以作为证人,因此A选项正确。根据《行政处罚法》第37条,行政机关在调查或者进行检查时,询问或者检查应当制作笔录。本题中疾控中心未制作现场记录的做法是违反法律规定的,因此B选项的说法是错误的。《传染病防治法》第12条第2款规定:“卫生行政部门以及其他有关部门、疾病预防控制机构和医疗机构因违法实施行政管理或者预防、控制措施,侵犯单位和个人合法权益的,有关单位和个人可以依法申请行政复议或者提起诉讼。”疾控中心是法律法规授权的组织,可以直接作为行政诉讼的被告,故C项错误。根据《行政处罚法》第3条第2款,没有法定依据或者不遵守法定程序的,行政处罚无效。由于疾控中心的行政处罚违反《行政处罚法》第37条规定的程序,因此人民法院有权以疾控中心的行政处罚决定违反法定程序为由判决确认无效,D项正确。

第8题:

第 86 题 某县卫生防疫站在进行食品卫生检查监督时,发现某饭店卫生不合格,厨房里有苍蝇,于是报请县卫生局,并以县卫生局的名义对饭店罚款2000元。饭店对罚款不服,向法院起诉,卫生局得知饭店起诉后,为保证打赢官司,责令卫生防疫站的工作人员到该饭店补作现场卫生检查笔录,遭到饭店拒绝。卫生局于是委托本局的法律顾问律师周某到饭店调查有关证据。下列哪些说法不正确?(  )

A.卫生局无权对饭店实施处罚

B.饭店已起诉,卫生局不能派防疫站工作人员到饭店补作现场笔录

C.卫生局可以派其法律顾问,到饭店收集与本案有关的证据

D.饭店起诉以后,卫生局防疫站工作人员再也不能到饭店进行食品卫生检查


正确答案:ACD
本题是关于行政诉讼证据的问题,命题的目的在于考查对行政诉讼证据收集规则的掌握。在行政诉讼中,被告及其代理人不能自行向原告和证人收集与行政争议有关的证据;故不选B项。卫生局作为国家卫生行政管辖机关,它有权对违反食品卫生管理的行为进行处罚,虽然原告已起诉,但为行使卫生管理职权,卫生局仍然可以到原告处进行卫生检查,只是不能自行收集与此行政争议有关的证据而巳。故ACD项符合题意。解答本题应参见《行政诉讼法》第33条。

第9题:

厨房中造成交叉污染的常见因素有()

  • A、生、熟食品混存混放
  • B、生、熟食品加工工用具及盛装容器混用
  • C、接触直接入口食品的工具、容器使用前未消毒
  • D、从业人员加工熟食品后不洗手直接择菜洗菜

正确答案:A,B,C

第10题:

厨房使用消毒柜消毒餐具时,应将碗、碟、杯叠放在层架上,争取最大的消毒数量和最佳的消毒效果。


正确答案:错误

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