在高等植物体内蔗糖酶即可催化蔗糖的合成,又催化蔗糖的分解。
第1题:
A.葡萄糖
B.饴糖
C.果糖
D.半乳糖
第2题:
在高等植物体内蔗糖酶即可催化蔗糖的合成,又催化蔗糖的分解。
A对
B错
第3题:
尽管刚断奶仔猪体内无蔗糖酶或蔗糖酶活性低,但仔猪可以适应,故可以在其日粮中添加含蔗糖高的饲料。( )
第4题:
高等植物体内蔗糖水解由下列哪种酶催化?()
第5题:
高等植物中淀粉磷酸化酶即可催化√-1,4糖苷键的形成,也可催化√-1,4糖苷键的分解。
A对
B错
第6题:
第7题:
高等植物体内蔗糖水解由下列哪种酶催化?()
A转化酶
B磷酸蔗糖合成酶
CADPG焦磷酸化酶
D蔗糖磷酸化酶
第8题:
此题为判断题(对,错)。
第9题:
蔗糖被蔗糖酶分解的最终产物是葡萄糖的麦芽糖。
第10题:
蔗糖聚酯是脂肪酸和蔗糖在催化剂存在下反应生成的,蔗糖是含有八个自由羟基的二糖,在适当的条件下可与八个脂肪酸分子脱水缩合,形成脂肪酸蔗糖八酯。