中国饭店集团发展存在的主要障碍有()。

题目

中国饭店集团发展存在的主要障碍有()。

  • A、思想障碍
  • B、产权障碍
  • C、市场障碍
  • D、资金障碍
  • E、政策障碍
参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
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第1题:

我国著名的饭店集团有()。

  • A、中旅饭店总公司
  • B、洲际饭店
  • C、华亭集团酒店管理公司
  • D、假日饭店

正确答案:A,C

第2题:

什么是饭店集团?饭店集团化经营的优势有哪些?


正确答案: 饭店集团是指饭店公司拥有或控制两家以上的饭店,这些饭店采用统一的名称与标记,使用统一的管理规范与服务标准,联合经营形成的系统。
品牌优势:规模经济~人力资源优势~市场信息优势~

第3题:

目前国际上有名的总部在美国的饭店管理集团有( )。

A.假日饭店集团

B.喜来登饭店集团

C.国际希尔顿饭店集团

D.花园半岛饭店集团


正确答案:ABC

第4题:

最早的跨国集团是1902年成立的()

  • A、假日饭店集团
  • B、里兹发展公司
  • C、洲际饭店集团
  • D、希尔顿饭店集团

正确答案:B

第5题:

简述我国饭店集团的发展历程


正确答案: (1)国外饭店管理公司对我国饭店业的渗透
(2)我国政府的宏观指导
(3)聘请国外饭店管理集团

第6题:

简述发展中国家引入饭店集团的优势和劣势。


正确答案: 优势:
1.跨国旅游公司给发展中国家带来的好处,主要是技术服务方面的,如市场可行性研究、计划、工程建设、技术、营销与促销、技术转让以及管理经验等;
2.能加快旅游业的发展步伐,是引进国际饭店公司能带来的最大好处。
劣势:跨国旅游公司并不总能与当地文化或国家的发展阶段协调一致,往往不愿意雇佣当地人担任高层职务,对当地员工的培训也不总像政府想象的那样得到重视,且提供的培训并非总是适合国家需要。

第7题:

根据饭店企业形式分类,主要有()。

  • A、独立经营饭店
  • B、饭店集团
  • C、饭店自联组织
  • D、饭店企业集团

正确答案:A,B,C

第8题:

()有可能成为我国饭店业集团化发展的一种有效形式。


正确答案:饭店联合体

第9题:

国内饭店集团存在的问题及成因


正确答案: 1、规模小,扩张力低,未形成集约化经营最大的问题在于,国际饭店集团采取资本经营与产品经营并举的方式从事战略性发展,另外,以品牌和规制为先导,对集团内的饭店进行高水平的管理,使其具有竞争力。
2、集团化进程缓慢,发展阻力大
3、缺乏专门化的人才和集团化的管理经验
4、品牌建设薄弱

第10题:

简述世界饭店集团发展历程


正确答案: (1)起源.饭店集团喝连锁经营形式起源于美国。1907年美国的里兹公司首次以出售特许经营权给饭店,开始了饭店联号的经营形式,开始时连锁经营规模并不大,被认为是饭店集团经营的雏形。二战后,饭店集团开始迅速发展,现在已经走上国际化、多元化发展道路。
(2)迅速发展的原因
①二战后经济的复苏,人们生活水平的提高,交通工具的发达
②二战后旅游业空前发展,航空公司于洲际公路的发展也有利地推动旅游业的发展
③交通方式的立体化,减少了人们对传统饭店的需求,饭店业竞争也日趋加剧,促使互相联合组成实力雄厚的经营公司成为发展趋势