饭店督导管理的内容有哪些?

题目

饭店督导管理的内容有哪些?

参考答案和解析
正确答案: 时间管理、授权、领导、沟通、团队建设、冲突管理
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相似问题和答案

第1题:

以下表述正确的有()。

  • A、督导应了解本饭店使用哪些基本的招聘程序
  • B、人力资源部应帮助督导设计和完成恰当的培训项目
  • C、督导应向人力资源部推荐招聘渠道
  • D、督导无需参与面试

正确答案:A,B,C

第2题:

饭店督导管理


正确答案: 是指饭店的主管、领班等基层管理人员对饭店资源通过以监督、指导为主的一系列管理职能进行饭店的现场管理

第3题:

散客导游的人住饭店服务内容与团队地接导游的入住饭店服务内容有哪些区别?


正确答案:
答散客导游与团队地接导游人住饭店服务内容的相同点只有一点,就是都要办理住店手续,其他的内容都不一样。地接导游的其他内容有:介绍饭店设施;提醒游客检查房间设施;带好旅游团用好第一餐;安排行李进房;宣布当日或次日的活动安排。散客导游的服务内容则是:确认日程安排;确认机票;推销旅游服务项目。

第4题:

饭店仓储定额管理包括哪些内容?


正确答案: (1)经常仓储定额
(2)保险贮存量
(3)季节仓储定额
(4)订货点贮存量
(5)经济仓储定额

第5题:

饭店主管、领班属于饭店组织结构中的()。

  • A、操作层
  • B、决策层
  • C、管理层
  • D、督导层

正确答案:D

第6题:

教学活动督导的主要内容有哪些?


正确答案:备课、上课、辅导、教改、第二课堂、各种教学实践等等。

第7题:

饭店物资管理工作具体包括哪些内容?


正确答案: (1)物资供应的计划工作:包括物资消耗定额和储备定额的制定与管理;物资供应计划的编制与执行。
(2)物资供应的组织工作:包括物资采购的申请与订货;物资的验收入库与仓库管理;物资的发放与回收利用等。
(3)节约开支资金占用的管理工作:包括物资的价格、资金的占用量和占用时间等。

第8题:

我国教育督导的主要内容有哪些?
一,对所辖区域内教育法律、法规及方针政策的执行情况进行督导。
二,对地方下级教育行政机关的工作进行监督、检查。
三,对中小学和幼儿园工作进行督导。
四,对义务教育和扫除青壮年文盲工作进行督导和评估验收。

第9题:

饭店管理的基本内容有哪些?


正确答案: (1)饭店经营战略的选择
(2)饭店组织与制度的创新
(3)合理配置经济资源
(4)饭店市场营销管理
(5)饭店服务质量控制
(6)饭店人力资源的开发与利用
(7)饭店绩效评估

第10题:

饭店营业收入的内容有哪些?


正确答案: (1)营业收入。营业收入是饭店业务经营活动的直接成果。包括主营业务收入和其他业务收入。主营业务收入是饭店营业收入中的主要部分;其他业务收入是指饭店主营业务以外不单独核算的其他业务,是营业收入中的次要部分,且不十分稳定。
(2)投资收益。投资收益是指饭店对外投资取得的收益,包括对外投资分得的利润、股利和债务利息等。
(3)营业外收入。营业外收入是指与饭店业务经营无直接关系的各项收入。其具体内容包括:固定资产盘盈、处理固定资产净收益、罚没款收入、无法支付的应付款项等。