施工作业质量的自控主体是设计单位和供货单位。

本题考查的是工程质量控制主体和原则。选项ABC属于监控主体。参见教材P5。

本题的考点为施工阶段的质量自控主体。施工阶段的质量自控主体是施工单位和供应单位，不能因为监控主体的存在和监控责任的实施而减轻或免除其质量责任。

本题考查的是工程质量控制的主体和原则。政府质量监督部门属于监控主体，工程监理单位属于监控主体，勘察设计单位属于自控主体，施工单位属于自控主体。

本题考查的是工程质量控制主体和原则。政府、建设单位、监理单位属于监控主体；勘察设计单位、施工单位属于自控主体。

本题考查的是工程质量控制主体和原则。政府质量监督部门属于监控主体，建设单位属于监控主体，工程监理单位属于监控主体，勘察设计单位属于自控主体，施工单位属于自控主体。参见教材P5。

2020/2019教材P178
施工作业质量的自控，从经营的层面上说，强调的是作为建筑产品生产者和经营者的施工企业，应全面履行企业的质量责任，向顾客提供质量合格的工程产品；从生产的过程来说，强调的是施工作业者的岗位质量责任，向后道工序提供合格的作业成果（中间产品）。因此，施工方是施工阶段质量自控主体。施工方不能因为监控主体的存在和监控责任的实施而减轻或免除其质量责任。我国《建筑法》和《建设工程质量管理条例》规定：建筑施工企业对工程的施工质量负责；建筑施工企业必须按照工程设计要求、施工技术标准和合同的约定，对建筑材料、建筑构配件和设备进行检验，不合格的不得使用。因此施工单位和供应材料的的供货方都属于自控主体。补充：《项目管理与招标采购》中（3）施工质量的过程控制施工质量控制的过程包括施工单位的质量控制职能，以及建设单位、设计单位、监理单位、供应单位及政府的工程质量监督部门的控制职能，他们具有各自相应的地位、责任和作用。 ①施工阶段的质量自控主体是施工单位和供应单位，不能因为监控主体的存在和监控责任的实施而减轻或免除其质量责任 ②工程质量的监控主体是建设单位、监理、设计单位及政府。在施工阶段依据法律和合同对自控主体的质量行为和效果实施监督控制

工程质量控制按其实施主体不同，分为自控主体和监控主体。监控主体包括：政府、建设单位、工程监理单位。

建设工程项目施工质量监控主体包括：建设单位、监理单位、设计单位及政府的工程质量监督部门。选项AE属于建设工程项目施工作业质量控制的自控主体。参见教材P192～193。