维生素与矿物质作为保健食品功效成分的用量不得超过规定的每日推荐摄

题目

维生素与矿物质作为保健食品功效成分的用量不得超过规定的每日推荐摄入量范围。

参考答案和解析
正确答案:正确
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第1题:

()可用作饮料的稳定剂,用量在成品饮料中不得超过0.05%;在口香糖基础剂中作为咀嚼成分,用量不得超过0.1%。


参考答案:酯胶

第2题:

由表2数据发现,该多维矿物质软胶囊营养素__________的推荐用量符合《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》规定的范围。 查看材料

A.铁

B.硒

C.钙

D.维生素A

E.叶酸


正确答案:ABDE
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第3题:

生产和进口下列产品应当申请保健食品注册:()

A.使用保健食品原料目录原料的保健食品

B.使用保健食品原料目录以外原料的保健食品

C.首次进口的不属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品

D.首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品


正确答案:BC

第4题:

既是食品又是药品的食药两用的物质,可以作为食品的原料或配料在食品中使用,但不得宣传、标注治疗功效;国家规定的可用于保健食品的物品,只能在保健食品中使用。


正确答案:正确

第5题:

维生素和矿物质作为功效成分的剂量,一般都()作为营养素的剂量。

  • A、小于
  • B、大于
  • C、等于
  • D、不确定

正确答案:B

第6题:

下列关于保健食品和普通食品叙述错误的是

A.保健食品允许声称特定保健功能,普通食品不允许声称保健功能

B.普遍人群均可食用保健食品和普通食品

C.保健食品具有规定的每日服用量,普通食品无规定的食用量

D.保健食品不能代替药物和正常的膳食


参考答案:B

第7题:

保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容应当真实,与注册或者备案的内容相一致,载明()。

A.适宜人群
B.产品配方
C.功效成分或者标志性成分名称
D.功效成分或者标志性成分含量
E.本品不能代替药物

答案:A,C,D,E
解析:
保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容应当真实,与注册或者备案的内容相一致,载明适应人群、不适应人群、功效成分或者标识性成分及其含量等,并声明“本品不能代替药物”。

第8题:

根据《食品安全法》的规定,下列关于保健食品的论述正确的有( )。

A.国务院食品药品监督管理部门应当公布并及时更新已经批准的保健食品广告目录以及批准的广告内容

B.保健食品原料目录应当包括原料名称、用量及其对应的功效

C.保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能

D.保健食品的功能和成分在特殊的情况下可以与标签、说明书不一致


参考答案:BC

第9题:

保健食品广告不得含有下列哪些内容()。

  • A、表示功效、安全性的断言或者保证
  • B、涉及疾病预防、治疗功能
  • C、利用广告代言人作推荐、证明
  • D、与药品、其他保健食品进行比较

正确答案:A,B,C,D

第10题:

我国对成人维生素、矿物质的补充量应为()

  • A、该种每日推荐摄入量的1/4-1/3
  • B、该种每日推荐摄入量的1/3-2/3
  • C、该种每日推荐摄入量
  • D、按《维生素、矿物质种类和用量》的规定

正确答案:D

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