旅游饭店对客人应尽的义务除按标准提供客房和服务外,还包括()。

题目

旅游饭店对客人应尽的义务除按标准提供客房和服务外,还包括()。

  • A、接待所有要求入住的客人
  • B、不干涉客人隐私
  • C、保障客人的人身安全
  • D、保障客人的财物安全
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第1题:

饭店客房部经常会由于客房服务员的素质低和服务质量差而遭到客人投诉,这种常见情况包括()。

  • A、客房清洁卫生不达标
  • B、客房服务员不一视同仁,不礼貌
  • C、服务员动用客人物品
  • D、客人休息时受到噪音干扰

正确答案:A,B,C,D

第2题:

套间饭店客房特征是除了卧房外还包括一间会客室供客人会晤客人使用。


正确答案:正确

第3题:

饭店平均房价是以客房潜在总收入除于总客房出租数量或在店客人总数。()


参考答案:错误

第4题:

客房服务员岗位职责:按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供()的客房和环境,满足客人的服务需求,负责本区域()。


正确答案:干净安全;安全工作

第5题:

为满足客人在客房中生活的需要,饭店在客房中除配备各种家具、设备之外,还应配置各种用品供客人使用,真正为客人创造一个舒适、方便的生活环境。()


正确答案:正确

第6题:

中国国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2003)对饭店的定义为:旅游饭店能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施,按不同习惯它也被称为宾馆、()。

  • A、中心
  • B、俱乐部
  • C、度假村
  • D、宾舍
  • E、大厦

正确答案:A,B,C,D,E

第7题:

饭店等级制除详细的等级标准外,还包括完备的申请、调查、批准、复查、暗查、抽查、降级、除名等程序。


正确答案:正确

第8题:

临时性预定是指客人通过使用信用卡、预付定金和签订合同等方式来保证饭店的客房收入,而饭店则必须保证为订房客人提供所需客房的预订。


正确答案:错误

第9题:

客房主管主要负责(),督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,(),满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,()。


正确答案:组织和安排客房和公共区域的清扫工作;确保酒店客房干净与设施完好;协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目

第10题:

饭店对客人的义务主要有()

  • A、保护客人人身安全
  • B、告知客人注意安全
  • C、保护客人隐私
  • D、告知客人该店的消费项目及价格标准
  • E、饭店内提供运送行李、叫醒等免费服务

正确答案:A,B,C

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