下列属于孔府菜的有()
第1题:
山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。( )
第2题:
第3题:
A.孔府菜
B.谭家菜
C.随园菜
D.五嫂菜
E.宫保菜
第4题:
官府菜又名公馆菜,典型的有()。
第5题:
下列属于孔府菜的是()
第6题:
第7题:
官府菜主要包括孔府菜、()、随园菜和红楼菜。
第8题:
孔府菜在中国各菜系的发展中经历年代最久,著名的“满汉全席”即属于孔府菜。( )
第9题:
主要官府菜有()。
第10题:
西安的“仿唐菜”、杭州的“仿宋菜”、济南的“孔府菜”、苏州的“船宴”,在创新方法上属于挖掘传统菜品。