（）我国已有了一套比较完善和科学的酿酒工艺
第1题：
第2题：
简述白葡萄酒酿酒生产工艺。
第3题：
中国是世界上最早的酿酒国家之一，商周时期就记载了制曲方法、酿酒职官和酿酒工艺，南北朝贾思勰的《齐民要术》记录了酒曲的制作方法。（ ）
第4题：
算盘，是我国发明创造的古代科学成就之一，我国人民使用算盘至今已有（）多年的历史了。
第5题：
酿酒工艺的“古遗六法”的内容是什么？
第6题：
简述酿酒酵母生产工艺流程。
第7题：
以下哪本书中系统详尽地总结记载了各种制曲的方法，同时还记载了47种酿酒方法和酿酒的操作、工艺规范。（）
第8题：
第9题：
我国最早的系统详尽地总结记载了酿酒工艺的是（）
第10题：
中国是世界上最早的酿酒国家之一商周时期就已经出来了制曲方法、酿酒职官和酿酒工艺，南北朝贾思腮的《齐民要术》详细记述了制曲酿酒的方法。（）