食品安全事故发生后,应当采取的措施有()

题目

食品安全事故发生后,应当采取的措施有()

  • A、开展应急救援工作
  • B、封存、检验可能导致事故的食品及其原料
  • C、封存被污染的食品用工具及用具
  • D、做好信息发布工作
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第1题:

食品安全事故发生后,应当采取的措施有:开展应急救援工作;封存、检验可能导致事故的食品及其原料;封存被污染的食品用工具及用具;做好信息发布工作。()


参考答案:正确

第2题:

发生食品安全事故的处置措施有( )。

A.发生食品安全事故单位立即及时采取措施,控制事态,防止事故扩大
B.事故发生单位和接收病人治疗单位,除了向食品药品监督管理部门报告外,还要向卫生行政部门报告
C.事发地食品药品监督管理部门接到食品安全事故报告后,应当按照食品安全事故应急预案的规定向本级人民政府和上级食品药品监督管理部门报告
D.事发地接收病人治疗单位,应当按照食品安全事故应急预案的规定向本级卫生行政部门报告
E.事发地接收病人治疗单位,应当按照食品安全事故应急预案的规定向本级食品药品监督管理部门报告

答案:A,B,C
解析:

第3题:

食品生产经营企业应当制定食品安全事故应急方案。定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。


参考答案:对

第4题:

以下《食品安全法》中对于企业食品安全自查制度的规定,哪些是正确的?()

  • A、定期对企业食品安全状况进行检查评价
  • B、生产经营条件发生变化,不再符合食品安全要求的,立即采取整改措施
  • C、有发生食品安全事故潜在风险的,应当立即停止食品生产经营活动
  • D、有发生食品安全事故潜在风险的,应当向所在地县级食品药品监管部门报告

正确答案:A,B,C,D

第5题:

根据《食品安全法》的规定,发生食品安全事故的单位在事故发生后,应当采取哪些措施?()

  • A、销毁原材料
  • B、立即采取措施,防止事故扩大
  • C、封锁消息
  • D、向事故发生地的县级人民政府食品药品监督管理部门报告

正确答案:B,D

第6题:

食品安全事故发生后,为减轻社会危害,相关部门应采取的措施包括( )。

A.开展应急救援工作,对因食品安全事故导致人身伤害的人员应当立即组织救治
B.封存可能导致食品安全事故的食品及其原料,并立即进行检验
C.立即销毁导致食品安全事故的食品及其原料
D.封存被污染的食品用工具及用具,并责令进行清洗消毒
E.做好信息发布工作,依法对食品安全事故及其处理情况进行发布

答案:A,B,D,E
解析:
县级以上人民政府食品药品监督管理部门接到食品安全事故的报告后,应当立即会同同级卫生行政、质量监督、农业行政等部门进行调查处理,并采取下列措施,防止或者减轻食品安全事故的社会危害:①开展应急救援工作,对因食品安全事故导致人身伤害的人员,卫生行政部门应当立即组织救治。②封存可能导致食品安全事故的食品及其原料,并立即进行检验;对确认属于被污染的食品及其原料,责令食品生产经营者予以召回、停止经营并销毁。③封存被污染的食品用工具及用具,并责令进行清洗消毒。④做好信息发布工作,依法对食品安全事故及其处理情况进行发布,并对可能产生的危害加以解释、说明。

第7题:

发生食品安全事故,应当立即()。

  • A、餐饮服务提供者立即向监管部门报告
  • B、立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场
  • C、配合监管进行食品安全事故调查处理,按照要求提供相关资料和样品
  • D、落实监管部门要求采取的其他控制措施

正确答案:A,B,C,D

第8题:

突发事件或者旅游安全事故发生后,旅游经营者应当()

A、立即采取必要的救助和处置措施

B、立即联系医疗机构采取救助和处置措施

C、及时履行报告义务

D、依法履行报告义务

E、对旅游者作出妥善安排


参考答案:ADE

第9题:

发生食品安全事故的单位对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等,应当立即采取封存等控制措施,并自事故发生之时起()小时内向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。


正确答案:2

第10题:

发生食品安全事故的单位,对导致或者可能导致食品安全事故的(),应当立即采取封存等控制措施。

  • A、食品
  • B、原料
  • C、工具
  • D、设备

正确答案:A,B,C,D

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