违法和不良信息举报 联系客服
免费注册 登录

关于食品添加剂管制，下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?（　）

题目

关于食品添加剂管制，下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?（　）

  • A、向食品生产者供应新型食品添加剂的，必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证
  • B、未获得食品添加剂销售许可的企业，不得销售含有食品添加剂的食品
  • C、生产含有食品添加剂的食品的，必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签
  • D、销售含有食品添加剂的食品的，必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜
如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题：

关于食品添加剂管制，下列哪一说法符合《食品安全法》的规定？

A．向食品生产者供应新型食品添加剂的，必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证

B．未获得食品添加剂销售许可的企业，不得销售含有食品添加剂的食品

C．生产含有食品添加剂的食品的，必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签

D．销售含有食品添加剂的食品的，必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜 【此题估分】：0 分 【参考解析】：暂无


正确答案：
暂无

第2题：

以下关于食品添加剂的检验，说法正确的是？（）

  • A、食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验
  • B、食品添加剂生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
  • C、食品添加剂的检验，适用《食品安全法》有关食品检验的规定
  • D、食品添加剂生产企业对依照《食品安全法》实施的检验结论有异议的，可在法定期限内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门提出复检申请

正确答案:A,B,C,D

第3题：

以下关于食品添加剂检验的说法，不正确的是?()

A.食品行业协会和消费者协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品添加剂进行检验的，应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行

B.县级以上人民政府食品药品监督管理部门进行食品添加剂的抽样检验，应当向生产经营者购买抽取的样品

C.食品添加剂的检验，参照《食品安全法》有关食品检验的规定进行

D.食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验，也可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验


参考答案： C

第4题：

《食品安全法》中规定禁止使用，不符合（）的食品、食品添加剂、食品相关产品。

  • A、法律
  • B、条令
  • C、法规
  • D、食品安全标准

正确答案:A,C,D

第5题：

GB2760关于食品添加剂的使用原则规定食品添加剂使用时应符合哪些基本要求？


正确答案: 不应对人体产生任何健康危害；不应掩盖食品腐败变质；不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂；不应降低食品本身的营养价值；在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量。食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去，有规定食品中残留量的除外。

第6题：

关于食品添加剂管制，下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?( ）

A.向食品生产者供应新型食品添加剂的，必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证
B.未获得食品添加剂销售许可的企业，不得销售含有食品添加剂的食品
C.生产含有食品添加剂的食品的，必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签
D.销售含有食品添加剂的食品的，必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜
B项：《食品安全法》第39条第1款规定：“国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产，应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度，并依照本法第三十五条第二款规定的程序，取得食品添加剂生产许可。”可见，只有食品添加剂的生产实施行政许可制度，食品添加剂的销售并没有行政许可制度，故B项错误。
C项：《食品安全法》第70条规定：“食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明本法第六十七条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项，以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法，并在标签上载明‘食品添加剂’字样。”故C项正确。
D项：D项说法没有法律依据，同时不合情理。如今绝大多数食品含有食品添加剂，如果要求销售含有食品添加剂的食品设置专柜，商场、超市将全是专柜了，故D项错误。

答案：C
解析：
本题考查《食品安全法》中有关食品添力口剂的规则。A项：《食品安全法》第37条规定：“利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起六十日内组织审查；对符合食品安全要求的，准予许可并公布；对不符合食品安全要求的，不予许可并书面说明理由。”由此可见，生产食品添加剂应当经过国务院卫生行政部门的行政许可。食品添加剂关系民生，不可能由省级卫生行政部门发放行政许可，故A项错误。

第7题：

食品安全法对食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品如何规定？


正确答案: 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。

第8题：

关于食品添加剂管制，下列哪一说法符合《食品安全法》的规定？

A.向食品生产者供应新型食品添加剂的，必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证

B.未获得食品添加剂销售许可的企业，不得销售含有食品添加剂的食品

C.生产含有食品添加剂的食品的，必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签

D.销售含有食品添加剂的食品的，必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜


正确答案：C

第9题：

生产食品添加剂应当符合（）

  • A、《食品安全法》
  • B、《食品安全法实施条例》
  • C、《药品管理法》
  • D、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》

正确答案:A,B,D

第10题：

下列关于食品添加剂的说法中符合《食品安全法》规定的有（）

  • A、食品添加剂应当有标签、说明书和包装
  • B、国家对食品添加剂的生产实行许可制度
  • C、生产、经营的食品中可以添加任何种类的中药材物质
  • D、食品添加剂的标签和说明书不得涉及疾病预防、治疗功能

正确答案:A,B,D

更多相关问题
相关内容