化纤材料制用拉线收口的诱饵包

题目

化纤材料制用拉线收口的诱饵包

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第1题:

捆扎烟包时,缝包口绳严禁使用塑料、()等化纤物品。
尼龙

第2题:

适用于包制工序的涂料主要是()系涂料和硝化纤维漆涂料。


正确答案:沥青

第3题:

无菌包布材料最好选用( )

A.化纤布

B.有色棉布

C.脱脂的棉布

D.未脱脂棉布


答案:D

第4题:

包制时,将馅心放在皮中间,收口时要用力均匀,不可将馅挤出,要()。


正确答案:捏紧、捏严

第5题:

用捕蝇笼灭蝇时,为了防止诱饵生蛆,诱饵要定期(),或在诱饵中加入()。


正确答案:更换、敌百虫

第6题:

工作服可以用()材料制作。

  • A、尼龙
  • B、化纤
  • C、纯棉
  • D、棉、化纤混纺

正确答案:C

第7题:

制作提褶包一般是左手托皮,用右手拇指和食指提褶,收口捏成()形。

  • A、樱桃口
  • B、鲫鱼嘴
  • C、鸭子嘴
  • D、平口嘴

正确答案:B

第8题:

家常包馅心要油润鲜嫩,包制时要皮匀馅正,提褶要均匀(约6个褶),收口要严,不漏汤汁。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第9题:

包制时,将馅心放在皮中间,收口时()。

  • A、用力要轻
  • B、要用力均匀
  • C、不要太紧
  • D、用力要重

正确答案:B

第10题:

包酥收口要严紧,防止漏馅。


正确答案:错误