非用醋制作的其他桃,包括油桃

题目

非用醋制作的其他桃,包括油桃

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第1题:

以下货物,属于H. S.品目0808项下的有()。
A.鲜殷桃
B.鲜鸭梨
C.鲜油桃
D.鲜苹果


答案:B,D
解析:

第2题:

关于制作果酒、果醋、腐乳和泡菜所利用的菌种,叙述正确的是( )。


A.制作果酒和泡菜用到的菌种都是细菌
B.制作腐乳和泡菜用到的菌种都是真菌
C.制作果醋和泡菜用到的菌种都是细菌
D.制作果醋和腐乳用到的菌种都是真菌

答案:C
解析:
知识点:制作不同食品时用到的菌种,制作果醋用到的是醋酸菌(细菌),制作泡菜用到的是乳酸菌(细菌),C项正确。

A项:制作果酒用到的是酵母菌(真菌),制作泡菜用到的是乳酸菌(细菌)。与题干不符,排除。

B项:制作腐乳用到的是毛霉(真菌)。与题干不符,排除。

D项:制作果醋用到的是醋酸菌(细菌)。与题干不符,排除。

第3题:

柴胡醋炙的炮制作用为( )


正确答案:C

第4题:

下面平度市农产品属于国家地标产品的是()

  • A、蓼兰小麦
  • B、洪兰菠菜
  • C、平度
  • D、麻兰油桃
  • E、仁兆圆葱
  • F、店子秋桃

正确答案:A,B,C,D,E,F

第5题:

“菠萝罐头”和“非用醋制作的其他菠萝”的检验检疫类别均为“R/S”


正确答案:错误

第6题:

“菠萝耀头”和“非用醋制作的其他疲萝”的检验嫌类别均为“R/S”。 ()


答案:错
解析:

第7题:

2015年夏天,我国多地出现油桃滞销现象。全国共有28个省份生产桃。据农业部统计,我国桃栽培总面积已达72.03万公顷,产量1098万吨,是名副其实的世界产桃大国。根据近几年桃果市场丰年滞销、灾年价扬的状况,可见,我国桃产业规模已接近饱和。这说明()

  • A、良好的市场秩序要依赖市场规则维护
  • B、市场调节的自发性导致市场信息失真
  • C、在商品供过于求的条件下生产者亏损是必然的
  • D、市场调节的盲目性和滞后性带来资源浪费

正确答案:D

第8题:

油桃是桃的突变体,由隐性同质基因gg所控制。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第9题:

用醋制作的其他果、菜及食用植物


正确答案:2001909090

第10题:

油桃是桃的突变体,由隐性同质基因(gg)所控制。


正确答案:正确