可以抑制亚硝基化过程的物质是（）A、维生素B1B、维生素CC、维生素DD、维生素EE、维生素K

题目

可以抑制亚硝基化过程的物质是（）

A、维生素B₁
B、维生素C
C、维生素D
D、维生素E
E、维生素K

参考答案和解析

正确答案:B

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第1题：

凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ在肝脏合成依赖于

A．维生素A

B．维生素C

C．维生素D

D．维生素E

E．维生素K

正确答案：E
在凝血因子中除因子Ⅲ(又称组织因子)外，其他凝血因子均存在于新鲜血浆中．且多数在肝内合成，其中因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、X的生成需要维生素K的参与，故它们又称为依赖维生素K的凝血因子。

第2题：

下列哪种维生素能阻断N–亚硝基化合物的合成

A、维生素B2

B、维生素C

C、维生素D

D、维生素A

E、维生素B1

参考答案：B

第3题：

脂溶性维生素包括()

A、维生素A

B、维生素C

C、维生素D

D、维生素E

E、维生素K

正确答案：ACDE

第4题：

以下维生素类药物中，最可能导致血红蛋白增多的是（）

A：维生素A：B：维生素C
C：维生素D
D：维生素E
E：维生素K

答案：E

解析：

维生素K可以促进血液正常凝固，预防出血，减少生理期大量出血。

第5题：

凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、X在肝脏合成依赖于

A.维生素A
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素E
E.维生素K

答案：E

解析：

在凝血因子中除因子Ⅲ外，其他凝血因子均存在于新鲜血浆中，且多数在肝内合成，其中因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、X的生成需要维生素K的参与，故它们又称为依赖维生素K的凝血因子。

第6题：

母乳喂养儿哪种维生素的水平比牛乳喂养儿低

A、维生素A

B、维生素C

C、维生素D

D、维生素E

E、维生素K

参考答案：E

第7题：

以下是脂溶性维生素的有( )

A 维生素A

B 维生素C

C 维生素D

D 维生素E

E 维生素K

正确答案：ACDE

第8题：

主要靠人体正常菌群合成的维生素是

A、维生素A

B、维生素C

C、维生素D

D、维生素E

E、维生素K

参考答案：E

第9题：

可以抑制亚硝基化过程的物质是( )。

A.维生素B

B.维生素C
C.维生素E
D.维生素D
E.维生素K

答案：B

解析：

亚硝基化合物是食物中存在的一类重要的致癌物质，其中尤以亚硝胺的致癌性最为突出。维生素C具有较强的还原性，可阻断亚硝基化进程，抑制亚硝胺的形成，有利于预防胃癌、肠癌等消化道癌症。维生素C还可促进胶原蛋白抗体的形成，胶原蛋白可包围癌细胞，从而表现出抗癌作用。

第10题：

缺乏下列哪种维生素可引起佝偻病

A.维生素A
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素E
E.维生素K

答案：C

解析：

维生素D缺乏主要表现为佝偻病与骨质软化症，前者常见于儿童，后者发生于成人和孕产妇。

可以抑制亚硝基化过程的物质是（）A、维生素B1B、维生素CC、维生素DD、维生素EE、维生素K

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