预防癌症的膳食行为包括（）A、食物多样B、限酒C、限盐D、戒烟E、少吃生冷食物

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预防癌症的膳食行为包括（）

A、食物多样
B、限酒
C、限盐
D、戒烟
E、少吃生冷食物

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第1题：

下面属于癌症的一级预防的有（）。

A、环境保护和职业防护
B、建立化学预防方法
C、改变不良生活方式
D、合理膳食
E、控制感染

正确答案:A,B,C,D,E

第2题：

合理膳食可以预防哪些癌症？

正确答案:乳腺癌、结肠癌、食管癌和胃癌。

第3题：

预防癌症的根本是（）。

A、保持良好的心态
B、良好的生活习惯
C、多运动
D、合理膳食

正确答案:A

第4题：

健康行为不包括（）。

A、平衡膳食
B、适宜的身体锻炼
C、有计划的预防接种
D、患病后自己买药解决

正确答案:D

第5题：

膳食纤维的营养学意义（）

A、预防便秘和大肠疾病
B、预防癌症
C、预防心血管疾病
D、预防肥胖

正确答案:A,B,C,D

第6题：

以植物性食物为主的膳食可以预防哪些疾病？（）

A、心脑血管疾病
B、糖尿病
C、肠道感染
D、癌症

正确答案:A,B,D

第7题：

膳食纤维的生理作用有（）。

A、预防便秘
B、降低血清胆固醇
C、预防癌症
D、调节血糖
E、促进微量元素吸收

正确答案:A,B,C,D

第8题：

合理膳食可以预防哪些癌症？（）

A、乳腺癌
B、结肠癌
C、食管癌和胃癌
D、以上都是

正确答案:D

第9题：

膳食纤维的生理作用有（）

A、预防便秘；
B、降低血清胆固醇；
C、预防癌症；
D、调节血糖；
E、促进微量元素的吸收。

正确答案:A,B,C,D

第10题：

简述膳食与癌症的预防。

正确答案:亚、欧、美15个国家营养专家与癌症病理学家多年研究，提出以下饮食防癌的建议：
一、食物来源：主要选择植物来源的食物，如蔬菜、水果、豆类和低加工度的谷类。
二、保持体重：应避免体重过低及超重，应保持体质指数在18.5与25之间。
三、坚持体力活动：坚持适合自身的体力活动，如果时间少，每天亦应步行1小时或进行类似活动。
四、常吃蔬菜和水果：应长年进食多种不同的蔬菜和水果，每日400-800克。
五、吃其他植物性食物：每天吃多种富含淀粉或富含蛋白质的加工度较低的谷类、豆类、根茎类食物600-800克，使其能量占总能量的45%—60%，少吃精制糖。
六、限制酒精饮料：不饮酒，至少应不过量饮酒，如饮酒男性每天限饮两份，女性限饮一份，（每份指啤酒200毫升，果酒100毫升，或烈性白酒25毫升）。
七、少吃红色肉：每日红色肉的摄取量应少于80克，最好吃鱼类和禽类。
八、限制油脂类：少吃含脂肪较多的动物性食物，可摄入适量植物油，使其能量占15%—30%以下。
九、少吃食盐和腌制食品：成人的食盐摄取量每天应在6克以下，少吃腌制食品。
十、妥善贮存食品：避免贮存期长，易霉菌污染的食物；易腐败的不能及时吃掉的食物应冷冻保存。
十一、限制食品添加剂及农药残留量：对于食品添加剂、农药及其残留量和其它化学污染物，国家有严格的限量和监测，在规定范围内，对人体不致产生有害作用。
十二、注意烹调方法：不要吃烧焦的食物，少吃熏烤的食物，提倡低温烹调。

预防癌症的膳食行为包括（）

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