含有优质蛋白质的食品有（）。
第1题：
A、鸡蛋
B、牛奶
C、稻米
D、牛肉
E、大豆
第2题：
第3题：
完全蛋白质主要来源于( )。
A.禽畜肉及肉皮、大豆、牛奶、鸡蛋
B.鸡蛋、鱼肉、鸡肉、牛肉
C.猪肉、牛肉、鱼肉、米面
D.肌肉、牛肉、牛奶、鸡蛋、马铃薯
第4题：
下列食物蛋白质的消化率最高的是（）
第5题：
下列哪种不是产氨多的蛋白质食品。（）
第6题：
下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质
A.牛奶
B.牛肉
C.猪肉
D.鱼肉
E.鸡蛋
第7题：
第8题：
属于优质蛋白质来源的食物有
A.大米
B.鸡蛋
C.牛奶
D.大豆
E.白菜
第9题：
下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是（）
第10题：
下列哪种食物蛋白质的消化率最高？（）