双硫腙比色法测定食品中的锌,操作正确的是()A、在pH8.3的条件下锌离子与双硫腙反应B、用三氯甲烷做萃取剂C、用氨水抑制氧化物的干扰D、加硫代硫酸钠掩蔽铜、汞、铅等离子干扰E、锌与双硫腙形成的配合物的最大吸收波长是213.8nm

题目

双硫腙比色法测定食品中的锌,操作正确的是()

  • A、在pH8.3的条件下锌离子与双硫腙反应
  • B、用三氯甲烷做萃取剂
  • C、用氨水抑制氧化物的干扰
  • D、加硫代硫酸钠掩蔽铜、汞、铅等离子干扰
  • E、锌与双硫腙形成的配合物的最大吸收波长是213.8nm
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第1题:

国标规定,双硫腙比色法测锌时,防止铜、汞、铅、铋与镉离子干扰的试剂为( )。

A、硫代硫酸钠溶液,用乙酸调至pH4.5~5.5

B、碘化钾溶液

C、氯化钠溶液

D、氯化亚锡溶液

E、亚硫酸钠溶液


参考答案:A

第2题:

双硫腙比色法测定铅时,为了防止铁、铜、锌等离子的干扰,应加入( )。

A.柠檬酸铵

B.氰化钾

C.盐酸羟胺

D.以上都是


正确答案:D

第3题:

用双硫腙比色法测锌,锌离子与双硫腙生成什么颜色的络合物

A、橙色

B、黄色

C、红色

D、紫红色

E、绿色


参考答案:C

第4题:

用二硫腙比色法测锌,锌离子与二硫腙生成的络合物的颜色是()。

  • A、橙色
  • B、黄色
  • C、紫红色
  • D、红色
  • E、绿色

正确答案:D

第5题:

双硫腙比色法测定锌时,为了防止铜、汞、铅、铋、银和镉等离子干扰,应加入( )。

A.硫代硫酸钠

B.盐酸羟胺

C.乙酸钠

D.以上都是


正确答案:A

第6题:

国标规定,双硫腙比色法测锌时,用什么试剂防止铜、汞、铅、铋与镉离子的干扰?( )

A、硫代硫酸钠溶液,用乙酸调至pH4.5~5.5

B、碘化钾溶液

C、氯化钠溶液

D、氯化亚锡溶液

E、亚硫酸钠溶液


正确答案:A

第7题:

双硫腙比色法测定锌时加入()、盐酸羟胺溶液和控制pH的条件下,可防止铜、汞、铅等离子的干扰,并能防止双硫腙被氧化。

A.氰化钾

B.硫酸钾

C.硫代硫酸钠

D.硝酸


正确答案:C

第8题:

食品中铅的含量测定可用双硫腙法和原子吸收法。双硫腙法测定方法中利用铅离子与双硫腙形成红色络合物,提取时常用的溶剂是

A、乙醚

B、二氯甲烷

C、三氯甲烷

D、乙酸乙酯

E、丙酮


参考答案:C

第9题:

国标规定,用双硫腙比色法测锌时,为防止铜、汞、铅、铋和镉离子干扰,宜选用的试剂是()

  • A、硫代硫酸钠溶液,用乙酸调至pH4.5~5.5
  • B、氯化钠溶液
  • C、亚硫酸钠溶液
  • D、碘化钾溶液
  • E、氯化亚锡溶液

正确答案:A

第10题:

双硫腙比色法测定食品中的铅,可以防止铁、铜、锌等离子干扰的试剂是()

  • A、柠檬酸铵
  • B、氰化钾
  • C、柠檬酸钠
  • D、盐酸羟胺
  • E、碘化钾

正确答案:A,B,D

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