七叶苷水解试验中,与七叶素反应的离子是()

题目

七叶苷水解试验中,与七叶素反应的离子是()

  • A、Cu2+
  • B、Mn2+
  • C、Fe2+
  • D、NH+4
  • E、Ag+
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第1题:

七叶苷水解试验中,与七叶素结合使培养基变黑的物质是

A、铁离子

B、铜离子

C、铝离子

D、汞离子

E、锰离子


参考答案:A

第2题:

盐类的水解反应是指盐的离子与溶液中水电离出来()、()作用,产生()的反应。


正确答案:
H+、OH-、弱电解质

第3题:

对维生素E鉴别试验叙述正确的是()

A、硝酸反应中维生素E水解生成α-生育酚显橙红色

B、硝酸反应中维生素E水解后,又被氧化为生育酚而显橙红色

C、维生素E0.01%无水乙醇溶液无紫外吸收

D、FeCl3-联吡啶反应中,Fe3+与联吡啶生成红色配离子

E、FeCl3-联吡啶反应中,Fe2+与联吡啶生成红色配离子


参考答案:E

第4题:

水解反应后可变为绿色的是

A.黄芩苷
B.木樨草素
C.大豆素
D.杜鹃素
E.金丝桃苷

答案:A
解析:
本组题考查黄酮类成分的相关知识。国外多将槲皮素及其苷、山萘酚及其苷、木犀草素及其苷类作为银杏黄酮质量控制标准。杜鹃素可溶于甲醇、乙醚和稀碱液,与盐酸—镁粉反应呈粉红色,加热后变为玫瑰红色,与三氯化铁反应呈草绿色。杜鹃素是杜鹃治疗气管炎的主要有效成分。黄芩苷经水解后生成黄芩素分子中具有邻三酚羟基,易被氧化转变为醌类衍生物而显绿色。

第5题:

苷类酸催化水解的机制是

A、苷原子先质子化,然后与糖之间的键断裂生成阳碳离子,再溶剂化成糖

B、苷原子与苷元之间键先断裂生成阳碳离子,然后质子化,再溶剂化成苷元

C、苷键原子先质子化,然后与苷元之间断裂生成阳碳离子,再溶剂化成苷元

D、苷原子与糖之间的键先断裂生成阳碳离子,然后质子化,再溶剂化成糖

E、以上均不准确


参考答案:A

第6题:

有关七叶苷水解试验叙述错误的是

A.七叶苷被水解为葡萄糖和七叶素

B.七叶素与培养基中的二价铁离子形成黑色的化合物

C.肠球菌属此试验为阳性

D.D群链球菌此试验为阴性

E.可用于革兰阴性杆菌及厌氧菌的鉴定


正确答案:D
有的细菌可将七叶苷分解成葡 萄糖和七叶素,七叶素与培养基中枸橼酸铁 的二价铁离子反应,生成黑色的化合物,使培 养基呈黑色。主要用于D群链球菌(即肠球 菌属)与其他链球菌的鉴别,前者阳性,后者 阴性。也可用于革兰阴性杆菌及厌氧菌的 鉴别。

第7题:

与酸、碱都可以发生水解反应的是( )

A、N-苷

B、S-苷

C、C-苷

D、酯苷

E、氰苷


正确答案:D
解析:苷键的裂解

第8题:

强心苷类的水解反应中,可以得到原生苷元和糖的衍生物的方法是()。

A.温和酸水解

B.强酸水解

C.氯化氢一丙酮法

D.酶水解

E.碱水解


参考答案:C

第9题:

黄芩保存不当颜色变绿是因为

A.黄芩苷发生水解反应

B.黄芩苷发生脱水反应

C.黄芩素发生水解反应

D.黄芩苷发生还原反应

E.黄芩苷与金属离子反应


正确答案:A

第10题:

黄芩保存不当颜色变绿的原因是

A.黄芩苷发生水解反应
B.黄芩苷发生脱水反应
C.黄芩素发生水解反应
D.黄芩苷发生还原反应
E.黄芩苷与金属离子反应

答案:A
解析:
本题考点是黄芩中黄酮类化合物的理化性质。黄芩苷属于葡萄糖醛酸苷,为黄芩的主要有效成分。黄芩保存不当,黄芩苷在酶的作用下,经水解后生成的苷元黄芩素分子中具有邻三酚羟基,易被氧化转化为醌类衍生物而显绿色,这是黄芩保存或炮制不当变绿色的原因。

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