下述关于细菌性食物中毒的流行病特点叙述中,错误的是()

题目

下述关于细菌性食物中毒的流行病特点叙述中,错误的是()

  • A、发病率高,病死率低
  • B、一年四季均可发生,夏秋季发病率高
  • C、动物性食品是引起中毒的主要食品,其中以禽肉类发生率最高
  • D、沙门氏菌是最常见的致病菌
  • E、病程短、恢复快、预后好
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第1题:

简述沙门菌食物中毒的流行病学特点。


正确答案:

第2题:

下述关于第二心音的叙述,错误的是


正确答案:B

第3题:

简述副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点。


正确答案:

第4题:

下述关于细菌性食物中毒的流行病特点叙述中,错误的是()。

  • A、发病率高,病死率低
  • B、一年四季均可发生,夏秋季发病率高
  • C、动物性食品是引起中毒的主要食品,其中以禽肉类发生率最高
  • D、沙门菌是最常见的致病菌
  • E、病程短、恢复快、预后好

正确答案:C

第5题:

下列属于细菌性食物中毒的流行病学特点的是( )。


正确答案:ABE
细菌性食物中毒全年皆可发生,但在夏秋季节发生较多,引起细菌性食物中毒的食物主要为动物性食品。一般病程短、恢复快、愈后良好。

第6题:

关于细菌性食物中毒流行病学特点错误的叙述是()

A.发病季节性明显

B.常见的细菌性食物中毒病程短

C.李斯特菌引起的食物中毒病程长

D.引起细菌性食物中毒的主要食品为肉及肉制品

E.引起细菌性食物中毒的主要食品为禽、鱼、乳、蛋


【答案】E 【解析】流行病学特点:①发病季节性明显,以 5~10 月较多;②常见的细菌性食物中毒病程短、恢 复快、病死率低,但李斯特菌、小肠结肠炎耶尔森菌、肉毒梭菌、椰毒假单胞菌引起的食物中毒病程 长、病情重、恢复慢;③引起细菌性食物中毒的主要食品为肉及肉制品,禽、鱼、乳、蛋也占一定比 例。

第7题:

关于地西泮的作用特点,下述内容哪项是错误的( )


正确答案:D

第8题:

食物中毒的流行病学特点是

A.中毒的发生与吃某种食物有关

B.以集体爆发多见

C.发病具有明显的季节性、地区性

D.以细菌性食物中毒为主

E.以上都是


正确答案:E

第9题:

细菌性食物中毒的流行病学特点是( )。[辽宁省2007年11月四级真题]


正确答案:ABE
【考点】细菌性食物中毒的特点细菌性食物中毒全年皆可发生,但在夏秋季节发生较多,引起细菌性食物中毒的食物主要为动物性食品。一般病程短、恢复快、愈后良好。

第10题:

根据食物中毒的特点,谈谈如何处理细菌性食物中毒。


正确答案:食物中毒指摄入了含有生物性或化学性有毒有害物质的食物,或把有毒物质当作食物摄入后出现的非传染性疾病。如沙门菌食物中毒、葡萄球菌食物中毒。特点:
1.发病成爆发性,潜伏期短,来势急剧,短时间内可能有多数人发病发病曲线呈上升的趋
势。
2.中毒,病人一般具有相似的临床表现,常常出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等消化道症状。
3.发病与食物有关,患者在近期内都食用过相同的食物,发病范围局限在食用该有毒食物
的人群,停止食用该食物后很快停止,发病曲线在突然上升后即下降趋势,无余波。
4.食物中毒对健康人不具传染性。
处理方法:
1),食物中毒的调查,必须及时地整理出调查报告,避免资料散在于参加者手中。是些食物中毒报告是既要注意报告的科学性,又要重视书写行政执法法律文书的程序性。
2),对于食物中毒的责任追究,首先食物中毒是导致卫生监督中心小学行政处罚的主要原
因,因而处罚决定前的现场笔录,应该尽量争取发病单位人的签名,行政处罚应该密切注意处罚的法律根据。
3)卫生部门在追究引起中毒的当事人的法律责任之外,应该重视卫生与指导工作,即向病人的家属及所属单位证明发生食物中毒的原因,指出仍然存在的隐患,提出具体的改进意见和措施。
4对食物中毒的调查资料整理、分析和总结,进行必要的报告和登记。

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