服务员在为顾客服务酒水时，首先要（）服务。
第1题：
西餐服务()，服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。
A.客人看菜单时
B.客人看展台时
C.客人喝酒水时
D.吃面包时
第2题：
西餐服务中，（），服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。
第3题：
A、配餐酒水
B、特殊酒水
C、高档酒水
D、外国酒水
第4题：
送酒服务时，服务员应将调好的酒水及时用托盘从客人（）侧送上。
第5题：
餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，要求冰镇后饮用的酒有（）。
第6题：
提供葡萄酒服务时，通常需要获得客人的认可，这一认可工作有如下（）服务完成的。
第7题：
酒吧服务员在为客人倒酒时，每杯酒只倒酒杯容积的（）。
第8题：
A、开启方法
B、饮用方法
C、品饮方法
D、服务方法
第9题：
提供葡萄酒服务时，通常需要获得客人的认可，这一认可工作是由如下服务完成的（）。
第10题：
客人点好酒水后服务员应马上为其开瓶，以提高服务效率。（）