在罗马帝国时代，（）曾是欧洲的政治、经济、文化中心，是西餐烹饪的始祖。
第1题：
伏特加-VODKA是哪个国家特有的酒：（）
第2题：
构成主义建筑的代表国家是（）。
第3题：
A、在东罗马帝国时代，罗马人创造了布丁和桔子酱。
B、14世纪，英国饭店出现了首次餐饮推销活动。
C、13世纪，面条在意大利被广泛食用。
D、罗马人开发了鱼子酱菜肴和鲱鱼菜肴。
第4题：
西餐主要流派中，选料最广泛的是（）。
第5题：
欧洲歌剧发源于（）。
第6题：
西餐按国家细分，可分为英国菜、（）、俄国菜、美国菜、意大利菜以及德国菜等。
第7题：
中世纪欧洲银行业的中心是（）
第8题：
下列关于西餐，说法错误的是（）。
第9题：
有“欧洲大陆烹饪始祖”之称的为（）。
第10题：
（）是欧洲文化中心，有著名的凡尔赛宫。