堆肥过程中，不溶的胶体有机物质先吸附在微生物体外，依靠微生物分泌的（）分解为可溶性物质，再渗入细胞。微生物通过自身的生命代谢活动，进行分解代谢。
第1题：
低温对食品中微生物的影响是
A．不产生害的代谢产物
B．降低微生物生长繁殖的速度和酶的活性，杀灭部分微生物
C．防止食品自溶和分解
D．抑制微生物生长繁殖和酶的活性
E．破坏酶活性，杀灭部分微生物
第2题：
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
下列有关储粮微生物生理的描述错误的是（）。
第5题：
内源呼吸是微生物细胞物质的生物氧化反应，贯穿于微生物生命活动的（）
第6题：
第7题：
真菌属于（）
第8题：
土壤有机质是土壤中所有有机物质的总称，包括( )。
A.动物、植物
B.动物、植物残体
C.农作物根茬、施入的有机肥料
D.动植物残体、微生物体，上述二类物质的中间分解物以及微生物生命活动的代谢产物
第9题：
下列选项不是活性污泥的组成部分的是（）
第10题：
大多数土壤微生物是依靠分解有机质取得生命活动所需要的能量和营养物质的.（）