审评评分方法对照贸易成交样或各等级标准样茶,按外形和内质的各品质因子分别进行评定。七档分为高,较高,稍高,相符,稍低,较低,低。所得评分若等于或小于成交样基准分()分者,评定为该批产品不合格。
第1题:
A、同一茶样冲泡两杯
B、两个茶样各冲泡一杯
C、一杯冲泡两次
D、两杯冲泡两次
第2题:
烟叶品质损失估计。将各病害烟样按病级至少取()样品进行品质分析,取样时同病级烤后烟样按分级后各等级分别取样。
A500克
B400克
C300克
D450克
第3题:
乌龙茶品质审评,若内质得分高于该级最低分数标准,均祚降级处理。
此题为判断题(对,错)。
第4题:
乌龙茶品质审评,若内质得分低于该级最低分数标准,均作降级处理。
第5题:
某批乌龙茶对样审评,外形评二等,而内质评一等,其品质水平应定()。
第6题:
A.嫩度
B.外形
C.色泽
D.净度
第7题:
某批乌龙茶加权评分,外形的品质分数低于标准样,应作()处理。
第8题:
此题为判断题(对,错)。
第9题:
简述眉茶的对样审评(品质验收)的方法。
第10题:
通过对外形与内质的审评,确定一个产品的等级应按下列方法()。