福建乌龙茶最常见的香气为清香型和浓香型。

题目

福建乌龙茶最常见的香气为清香型和浓香型。

参考答案和解析
正确答案:正确
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第1题:

浓香型白酒的香味是()。

A、蜜香清雅

B、清香纯正

C、蜜香浓郁

D、独特香气


参考答案:C

第2题:

就烤烟型卷烟的香气特征来说,目前主要有()等香型。

A中间香型

B浓香型

C清香型

D浓香透清香


B,C,D

第3题:

白酒形成不同香型和风味特点,目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。( )


正确答案:×
×[解析]茅台酒为酱香型。

第4题:

乌龙茶香气的类型根据做青的程度与烘焙的程度有清花香型、浓花香型、果香型、甜香型、()。


正确答案:火香型

第5题:

中国白酒的五大香型是()

  • A、酱香型、浓香型、清香型、汾香型和混合型
  • B、酱香型、茅香型、清香型、米香型和混合型
  • C、窑香型、浓香型、清香型、米香型和混合型
  • D、酱香型、浓香型、清香型、米香型和混合型

正确答案:D

第6题:

中国白酒的五大香型是( )

A.酱香型、浓香型、清香型、汾香型和混合型

B.酱香型、茅香型、清香型、米香型和混合型

C.窑香型、浓香型、清香型、米香型和混合型

D.酱香型、浓香型、清香型、米香型和混合型


正确答案:D

第7题:

以下哪种香型的白酒清雅的酿造香气,又类似花的香气,细闻有陈香,没有任何杂香。()

  • A、清香型
  • B、浓香型
  • C、酱香型
  • D、董香型

正确答案:A

第8题:

白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和__________。


正确答案:
兼香型(复合香型)

第9题:

金六福一坛好酒描述不正确的是()

  • A、分为红坛和陶坛
  • B、浓香型
  • C、浓清兼香型
  • D、酱香型

正确答案:B,D

第10题:

烤烟主要香型划分()

  • A、浓香型
  • B、清香型
  • C、中间香型
  • D、中间偏清偏浓型

正确答案:A,B,C

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