香气高低是区别铁观音与色种的主要标志。
第1题：
()的香气高强有水蜜桃香，滋味清醇细长鲜爽，汤色金黄。
A.铁观音
B.黄金桂
C.毛蟹
D.本山
第2题：
香气高低是区别铁观音与色种的主要标志。
此题为判断题(对，错)。
第3题：
铁观音的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,(),汤色金黄清澈明亮.
A.音韵显
B.岩韵显
C.青味显
D.酸味显
第4题：
（）的香气浓郁清长，滋味醇厚鲜爽回甘，具有特殊“岩韵”，汤色橙黄清澈。
第5题：
将本山等色种拼入铁观音中，应作为（）处理。
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
汤色深浅、亮暗是新茶与陈茶区别的主要标志。
此题为判断题(对，错)。
第8题：
潮汕工夫茶一般是用()。
A、红茶
B、绿茶
C、发酵茶
D、乌龙、色种与铁观音
第9题：
茶叶品质的好坏，等级的划分，价值的高低，主要根据茶叶外形、香气、滋味、汤色、叶底等项目，通过（）评审来决定。
第10题：
铁观音茶具有特有的幽雅香气，在评茶香气述语称“观音韵”。