蒸发的目的及蒸发操作必须具备的条件?

题目

蒸发的目的及蒸发操作必须具备的条件?

参考答案和解析
正确答案: (1)蒸发操作的目的是使溶剂汽化,并使溶液浓度增加。
(2)蒸发操作第一必须持续地供给能量,因为溶剂的汽化需要吸收能量;第二必须不断地将汽化产生的蒸汽排除,否则液面上的蒸汽压力会越来越大,影响溶剂的蒸发速度。
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相似问题和答案

第1题:

降膜密度和热负荷是稳定蒸发器操作必须具备的基本控制条件,当这两个条件发生变化,超过基本控制极限数值时对生产有何危害?


正确答案: 降膜蒸发器的降膜密度即单位管内周长每秒时间流过的液量(kg/L),该流量小到一定数值时,液膜发生破裂,由整体的膜状液流转变为分散的絮状液流,即出现“干壁”现象。液膜在加热管内向下流动时,液膜逐渐变薄,因此,在加热管下部,液膜最容易破裂,当严重缺料时,会发生断流现象,时间长就会发生“干管”,就会造成加热管堵塞。在降膜蒸发过程中,热负荷量超过一定的极限数值时,液膜就将发生剧烈沸腾汽化,产生大量泡沫的溅滴,液膜受到破坏,同时在加热壁上形成蒸汽膜,影响传热,蒸发过程出现不稳定状态。因此,要稳定控制加热蒸汽的压力,流量及温度对降膜蒸发器稳定操作是非常重要的。

第2题:

制冷剂应具备易凝结、冷凝压力不要太高、蒸发压力不要太低、单位容积制冷量大、蒸发潜热大、比容大等条件。


正确答案:正确

第3题:

蒸发操作的安全要点是控制好蒸发温度,防止物料产生局部过热及分解导致的事故,根据蒸发物料的特性选择适宜的蒸发压力、蒸发器型式和蒸发流程。()

此题为判断题(对,错)。


答案:对

第4题:

根据蒸发时压强的不同,可以将蒸发操作分为常压蒸发、加压蒸发和减压蒸发。


正确答案:正确

第5题:

真空蒸发是指()蒸发操作

  • A、减压条件下
  • B、加压条件下
  • C、常压条件下

正确答案:A

第6题:

将几个蒸发器串联操作,将一个蒸发器产生的二次蒸气作为另一个蒸发器的加热剂,这样的操作叫()。

  • A、单效蒸发
  • B、多效蒸发
  • C、串联蒸发
  • D、间歇蒸发

正确答案:B

第7题:

蒸发操作的必备条件是,必须不断地()和排除已经()。


正确答案:传给热量;汽化的蒸汽

第8题:

水分的蒸发和散失所需具备的条件是什么?


正确答案: 1一定的叶组织温度和环境温度
2降低环境相对湿度(即通风)
1.变黄期
烟叶烘烤的变黄期是增进和改善烟叶品质的重要时期,烟叶外观和内部化学组成都发生了巨大变化
2.定色期
定色期就是将已经变黄的颜色和已经基本变好的化学成分固定下来
定色期的目标:逐渐升高温度、逐步开大天窗、地洞,加大排湿量使叶片干燥,将黄色固定下来;防止蒸片、挂灰、倒汗。

第9题:

进行蒸发必须具备的条件是不断供给热能,不断排出液体转化成的气体


正确答案:正确

第10题:

维持蒸发温度在低限操作的主要目的是减少蒸发的蒸汽消耗。


正确答案:错误