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自动催化作用

题目

自动催化作用

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第1题：

VLDL中TG含量占50%左右，在代谢过程中，TG的水解是依靠

A.LPL的催化作用实现的
B.LCAT的催化作用实现的
C.CETP的催化作用实现的
D.HMGCoA还原酶的催化作用实现的
E.HL的催化作用实现的

答案：A
解析：
肝脏合成的VLDL分泌后进入血液，再由VLDL内存在的ApoCⅡ激活LPL，并水解其内的TG。

第2题：

电解质影响肠外营养液稳定性的主要机制为

A.离子的催化作用和分解
B.离子的催化作用和沉淀
C.离子的催化作用和浓度
D.离子的催化作用和氧化还原反应
E.离子的催化作用和聚合

答案：C
解析：

第3题：

酶活性中心的某些基团可以参与质子的转移，这种作用称为

A．亲核催化作用

B．共价催化作用

C．多元催化作用

D．一般酸碱催化作用


正确答案：D

第4题：

在羧肽酶A的活性部位存在一个紧密结合的Zn2+离子，这个Zn2+离子的作用是（）。

  • A、亲核催化作用
  • B、亲电催化作用
  • C、酸碱催化作用
  • D、并不发挥催化作用，而是稳定催化部位的结构

正确答案:B

第5题：

催化作用


正确答案: 指催化剂对化学反应所产生的效应。

第6题：

酶活性中心的某些基团可以参与质子的转移，这种作用称为
A.亲核催化作甩 B.共价催化作用 C.多元催化作用 D. —般酸-碱催化作用


答案：C
解析：
①酶是两性解离的蛋白质,酶活性中心有些基团可以作为质子的供体（酸），有些基团则可以成为质子的接受体(碱）。这些基团参与质子的转移，可使反应速度提高IO2 ~ IO5倍。这种催化作用称一般酸-碱催化作用。②酶活性中心有的基团属于亲核基团，可以提供电子给带有部分正电荷的过渡态中间物,从而加速产物的生成，这种催化作用称为亲核催化作用。③很多酶的催化基团在催化过程中通过和底物形成瞬间共价键而将底物激活,并很容易进一步被水解形成产物和游离的酶，这种催化作用称为共价催化作用。许多酶促反应常有多种催化机制同时介人，呈现多元催化作用。

第7题：

各种金属会对油品的氧化速度起催化作用，其中，铝的催化作用最强。


正确答案:错误

第8题：

酶活性中心的某些基团可以参与质子的转移，这种作用称为( )

A、亲核催化作用

B、共价催化作用

C、多元催化作用

D、酸-碱催化作用

E、定向作用


参考答案：D

第9题：

酶的主要特点有（）。

  • A、高度的专一性
  • B、催化效率很高
  • C、催化作用与温度有关
  • D、催化作用与酸碱度有关

正确答案:A,B,C,D

第10题：

某饮料放久后容易产生蛋白质沉淀而使饮料变浑浊，在饮料中加入少量蛋白酶可以分解蛋白质，去除浑浊，加其他种类的酶则无济于事。这说明（）

  • A、酶的催化作用受环境的影响
  • B、酶的催化作用主要是蛋白质
  • C、酶的催化作用具有高效的特点
  • D、酶的催化作用具有专一的特点

正确答案:D

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