天然乳化剂中（）是有亲水性的，可以形成水包油型乳化液A、沥青B、胶质C、环烷酸D、脂肪酸

题目

天然乳化剂中（）是有亲水性的，可以形成水包油型乳化液

A、沥青
B、胶质
C、环烷酸
D、脂肪酸

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第1题：

单甘油酯是

A．油相基质

B．水相基质

C．水包油型乳化剂

D．油包水型乳化剂

E．增稠剂

参考答案：D

第2题：

十二烷基硫酸钠是

A．油相基质

B．水相基质

C．水包油型乳化剂

D．油包水型乳化剂

E．增稠剂

参考答案：C

第3题：

原油乳化液的类型有水包油、油包水、水包油包水、油包水包油型乳化液。聚合物驱油常产生()型乳化液。

A.油包水包油

B.水包油包水

C.油包水

D.水包油

答案：A

第4题：

油基泥浆中哪一种为至乳化剂（）。

A、石灰
B、磺化沥青
C、环烷酸酰胺
D、KOH

正确答案:C

第5题：

形成原油乳化液的内在因素,是原油中含有()。

A、乳化剂

B、油

C、水

D、伴生气

参考答案：A

第6题：

钠皂是

A．油相基质

B．水相基质

C．水包油型乳化剂

D．油包水型乳化剂

E．增稠剂

参考答案：C

第7题：

钙皂

A．油相基质

B．水相基质

C．水包油型乳化剂

D．油包水型乳化剂

E．增稠剂

参考答案：D

第8题：

羊毛脂是

A．油相基质

B．水相基质

C．水包油型乳化剂

D．油包水型乳化剂

E．增稠剂

参考答案：D

第9题：

原油乳化液中加入破乳剂，破乳剂既可以溶解附着在油水界面的沥青、胶质等乳化剂，也可以透过薄膜与水亲合，形成（）的吸附层，利于水滴碰撞时的合并。

A、憎水
B、亲水
C、疏水
D、重水

正确答案:B

第10题：

水包油型乳化液水占（），乳化油占（）

正确答案:85%-97%；3%-15%

天然乳化剂中（）是有亲水性的，可以形成水包油型乳化液A、沥青B、胶质C、环烷酸D、脂肪酸

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