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下列各项中，灰分的来源不包括（）。

题目

下列各项中，灰分的来源不包括（）。

  • A、利用蒸馏法不能除去的可溶性矿物盐留在油品中
  • B、设备腐蚀而生成金属盐类和油品在精制处理时脱渣不完全所带入
  • C、油品中的轻组分
  • D、加入的添加剂增加了灰分
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第1题：

食品的总灰分不包括以下哪部分

A、水溶性灰分

B、水不溶性灰分

C、碱溶性灰分

D、酸溶性灰分

E、酸不溶性灰分


参考答案：C

第2题：

测定药材的酸不溶性灰分即总灰分中不能溶于（ ）

A．10%盐酸的灰分

B．15%盐酸的灰分

C．20%盐酸的灰分

D．25%盐酸的灰分

E．30%盐酸的灰分


正确答案：A

第3题：

灰分测定的计算公式是（）

A.样品中灰分重×100/样品重

B.样品重×100/样品中灰分重

C.样品中灰分重/样品重×100


正确答案：A

第4题：

测定药材的酸不溶性灰分即总灰分中不能溶于

A:10%盐酸的灰分
B:15%盐酸的灰分
C:20%盐酸的灰分
D:25%盐酸的灰分
E:30%盐酸的灰分

答案：A
解析：
本题考查了灰分的测定。灰分测定包括总灰分和酸不溶性灰分的测定。酸不溶性灰分即总灰分中不能溶于10%盐酸的灰分。因植物本身的无机盐如钙盐大多可溶于稀盐酸而除去，来自泥砂等的硅酸盐则不溶解而残留，故测定酸不溶性灰分能较准确地表明药材中有无泥沙掺杂及其含量。故3题答案选A。

第5题：

下列各项，不属检查项内容的是

A.灰分
B.浸出物
C.重金属
D.杂质
E.农残

答案：B
解析：

第6题：

下列各项，不属检查项内容的是

A、浸出物

B、灰分

C、重金属

D、杂质

E、农残


参考答案：A

第7题：

下列不属于炮制品质量要求的是

A、水分

B、灰分

C、来源

D、有效成分

E、净度


参考答案：C

第8题：

酸不溶性灰分指总灰分中不溶于下列哪种试液的灰分（ ）

A．5%盐酸

B．5%硫酸

C．5%硝酸

D．10%盐酸

E．10%硫酸


正确答案：D

第9题：

下列不属于炮制品质量要求的是

A.水分
B.灰分
C.来源
D.有效成分
E.净度

答案：C
解析：
炮制品质量要求的项目：包括净度、片型及粉碎粒度、色泽、气味、水分、灰分、浸出物、显微及理化鉴别、有效成分、有毒成分、有害物质、卫生学检查、包装检查等。

第10题：

煤中灰分的来源是什么？
煤中的灰分来源于煤中的矿物质。煤中的矿物质又分为内在及外在矿物质两种。
内在矿物质是在成煤过程中形成的，由成煤植物本身所含无机元素所组成的，叫做原生矿物质在成煤过程中由外界混入或与煤伴生的矿物质，叫做次生矿物质在采煤过程中混入煤中的顶板和煤层中的夹矸等，称为外来矿物质，它容易用机械或洗选的方法除去。
略

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