测定般含时,煮沸温度一定要保持()加热,禁止煮干。

题目

测定般含时,煮沸温度一定要保持()加热,禁止煮干。

  • A、100℃
  • B、120℃
  • C、95℃
  • D、微沸
参考答案和解析
正确答案:D
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第1题:

用基准法进行水泥三氧化硫含量测定时,加盐酸分解水泥试样时,需加热煮沸并保持微沸5min。


答案:错
解析:
将沉淀及滤纸一并移入已灼烧恒量的瓷堪堪中,灰化完全后,放入800-950T的高温炉内灼烧30min,取出蛆蜗,置于干燥器中冷却至室温,称量。反复灼烧,直至恒量

第2题:

采用蒸汽、煮沸消毒的,温度一般控制在100℃,并保持10分钟以上


正确答案:正确

第3题:

制作荤白汤时一般需要汤始终保持沸腾状态,因此加热时旺火煮沸后的火力一般选用()。

A.小火

B.微火

C.大火

D.中火


参考答案:D

第4题:

用重铬酸钾外加热法测定有机质的消煮温度为()℃,测定土壤全磷时用晶体NaOH分解土壤样品控制温度为()℃,土壤水分测定时控制温度为()℃,土壤全氮测定过程中,用混合催化剂和浓硫酸分解土壤样品时控制温度为()℃。


正确答案:170-180;720;105-110;360-410

第5题:

制作荤白汤时一般需要汤始终保持沸腾状态,因此加热时旺火煮沸后的火力一般选用()。

  • A、小火
  • B、微火
  • C、大火
  • D、中火

正确答案:D

第6题:

轻烃分析时,样品加热的温度不一定要保持一致。()


正确答案:错误

第7题:

煮好的奶油胶冻液一定要待液体温度降至70℃-80℃时,才能与蛋黄混合。


正确答案:正确

第8题:

轻烃分析时,样品加热的温度不一定要保持一致。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第9题:

电机轴承安装时应用油煮或涡流加热,加热温度一般在()之间,使其膨胀后于热状态套入轴上,不准冷状态下打入。


正确答案:110℃-130℃

第10题:

常压煮沸处理肉尸,规定()。

  • A、从加热开始持续2小时
  • B、保持煮沸2小时
  • C、都不对

正确答案:B