对储存粮油发热霉变叙述,正确的是()。A、储粮害虫取食粮食会直接引起的粮食霉变B、粮堆中生物体进行呼吸作用,会使粮堆温度不正常上升C、微生物代谢活动是引起粮油发热霉变的主要因素D、粮温高是导致粮食霉变的主要原因

题目

对储存粮油发热霉变叙述,正确的是()。

  • A、储粮害虫取食粮食会直接引起的粮食霉变
  • B、粮堆中生物体进行呼吸作用,会使粮堆温度不正常上升
  • C、微生物代谢活动是引起粮油发热霉变的主要因素
  • D、粮温高是导致粮食霉变的主要原因
参考答案和解析
正确答案:B,C
如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

粮食的呼吸会导致()。

  • A、发热
  • B、陈化
  • C、氧化
  • D、霉变

正确答案:A

第2题:

进仓检查粮情时,应观察仓内有无虫茧网、鼠雀迹;检查仓温仓湿、粮温粮湿;检查粮堆是否有结露、板结、发热、霉变等现象,除此之外还应检查()。

  • A、破碎率
  • B、容重
  • C、粮食色泽
  • D、粮食气味

正确答案:C,D

第3题:

人工入仓日常粮情检查入仓前,应()。

A、检查粮食色泽气味

B、观察仓内有无虫茧网、鼠雀迹

C、检查仓温仓湿、粮温粮湿

D、检查粮堆是否有结露、板结、发热、霉变等现象


正确答案:ABCD

第4题:

粮食发热霉变,而且粮食水分特别大时,可采取()降温,降水。

  • A、粮堆表面的扒沟自然通风
  • B、直接将粮食移出仓外进行摊晾法
  • C、大量磷化铝熏蒸方法
  • D、小剂量磷化铝熏蒸方法

正确答案:B

第5题:

下列对储存粮油发热霉变叙述,错误的是()。

  • A、粮食霉变是由于粮堆内生物体取食粮食引起的粮食品质变化
  • B、粮食发热是粮堆中生物体进行呼吸作用,使粮堆温度不正常上升的现象
  • C、引起粮油发热霉变的主要是好氧性微生物
  • D、粮食霉变与粮食发热既有联系又有区别

正确答案:A

第6题:

粮情检测时,进仓后,应()。

  • A、观察仓内有无虫茧网、鼠雀迹
  • B、检查仓温仓湿、粮温粮湿
  • C、检查粮食色泽气味
  • D、检查粮堆是否有结露、板结、发热、霉变等现象

正确答案:A,B,C,D

第7题:

水分过高结块霉变引起的局部粮堆发热,应先()再()。

  • A、熏蒸;干燥
  • B、通风;晾晒
  • C、谷冷;烘干
  • D、降低粮温;降低水分

正确答案:D

第8题:

下列对储存粮油发热霉变原因的分析,错误的是()。

  • A、粮食霉变是由于微生物代谢活动所引起的粮食品质劣变
  • B、粮食发热是粮堆中生物体进行呼吸作用,使粮堆温度不正常上升的现象
  • C、引起粮油发热霉变主要是厌氧性微生物
  • D、粮食霉变与粮食发热既有联系又有区别

正确答案:C

第9题:

下列对粮食霉变的叙述,错误的是()

  • A、粮食霉变是否发生及发展快慢 ,主要决定于环境条件是否适于微生物的生长发育
  • B、微生物在相对湿度高于65%~70%等有利的环境中,便开始代谢活动,粮食也开始霉变
  • C、作为发生“粮食霉变事故”开始标志是早期霉变阶段
  • D、粮食霉变过程是分为三个阶段的依据是粮堆温度

正确答案:C

第10题:

粮堆表层发热霉变时,只要粮食水分不是特别大,而且外界温、湿度小于粮堆内温、湿度,就可采取粮堆表面局部的扒沟自然通风降水、降温()。

  • A、采用扒沟自然通风降温、降水时,扒沟的方向与风向相反。不用开启门窗。
  • B、采用扒沟自然通风降温、降水时,扒沟的方向与风向相同,门窗开启。
  • C、当扒沟法降低储存粮油温度时机成熟时,保管员用刮板在粮面上扒沟,不需要翻动。
  • D、利用扒沟法降低储存粮油温度时,需要定时测定粮食温度和水分。

正确答案:B

更多相关问题