有机杂质如无食用价值的粮粒、异种粮粒、泥土及其他有机物质。
第1题:
进行质量指标检验时,无食用价值的霉变粒归属为杂质。
此题为判断题(对,错)。
第2题:
大米的不完善粒包括尚有食用价值的未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生霉粒以及()。
第3题:
手抓一把粮食,察看粮粒表面的清爽程度以及各类杂质、无食用价值粮粒和异种粮粒的数量、比例,从而估测杂质含量。
此题为判断题(对,错)。
第4题:
无机杂质如泥土、砂石、砖瓦块、稻壳及其他无机物质。
第5题:
泥土、沙粒、动植物腐烂后生成的有机物等不溶性杂质是()。
第6题:
大米的不完善粒包括尚有食用价值的未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生霉粒以及( )。
A.热损伤粒
B.完全未脱皮层的糙米粒
C.黑胚粒
D.破损粒
第7题:
昼夜温差大,有机物质呼吸消耗(),瓜果含糖量(),禾谷类作物千粒重()。
第8题:
筛下物和()组成粮食、油料的杂质。
A.无机杂质
B.有机杂质
C.无机杂质、有机杂质
D.无机杂质和有机杂质以及异种粮粒
第9题:
合理的干燥工艺是使()水分的扩散速度等于或接近于粮粒表面的蒸发速度。
第10题:
有机杂质如无食用价值的粮粒、异种粮粒及其他有机物质。