用手抓一把稻谷，感觉有份量的出糙率一般较高。
第1题：
我国稻谷质量标准中，粳型稻谷的中等指标为出糙率应大于等于（ ）。
A.73.0%
B.75.0%
C.77.0%
D.79.0%
第2题：
出糙率是指净稻谷脱壳后的糙米(其中不完善粒折半计算)占试样质量的百分率。
此题为判断题(对，错)。
第3题：
抓茶一把，用手紧握，感觉刺手，发出“沙沙”响，条能压碎尚脆，手捻成粉末，枝梗轻折即断，香气高，问其含水量为（）。
A.5%；
B.7%；
C.8%；
D.10%。
第4题：
我国稻谷质量标准中，粳型稻谷的中等指标为出糙率应大于等于（）。
第5题：
检验稻谷出糙率与检验稻谷整精米率样品都需净稻谷，是否相同？
第6题：
各类稻谷以三等为中等标准，籼型稻谷和粳型稻谷的出糙率中等标准分别为77.0%～78.9%和75.0%～76.9%。
此题为判断题(对，错)。
第7题：
出糙率是指净稻谷脱壳后的糙米重量占试样量的百分率。
第8题：
A.先用手指抓物，然后用手掌尺侧握物
B.先用手掌尺侧握物，然后用桡侧，再用手指
C.先用中指对掌心一把抓、后用拇指对食指钳捏
D.先用食指对掌心一把抓、后用拇指对食指钳捏
E.先能握物后能主动放松
第9题：
什么是稻谷出糙率？
第10题：
检验稻谷出糙率时，为什么要拣出生霉粒和生芽粒，单独剥壳？