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生产果冻的企业应具备原辅料仓库、成品仓库、生产车间、包装车间等生产场所。（）相对独立，配备有效的消毒设施（如紫外灯、熏蒸、臭氧等消毒方式）。A、成品仓库B、包装车间C、灌装车间

题目

生产果冻的企业应具备原辅料仓库、成品仓库、生产车间、包装车间等生产场所。（）相对独立，配备有效的消毒设施（如紫外灯、熏蒸、臭氧等消毒方式）。

  • A、成品仓库
  • B、包装车间
  • C、灌装车间
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题：

车间向仓库限额领用原辅料、包装材料应根据()

A.生产指令

B.工艺规程

C.生产计划

D.发货计划

E.库存数量


正确答案：A

第2题：

为保证生产设施、作业场所与周边建筑物、设施保持安全合理的空间，依据《安全生产法》，某烟花爆竹厂的下列做法中，违反法律规定的是()。

A、生产车间南面200m处单独设置员工宿舍
B、将成品仓库设置在生产车间隔壁
C、在单身职工公寓底层设烟花爆竹商店
D、在生产车间设置视频监控设施

答案：C
解析：
《安全生产法》第39条规定，生产、经营、储存、使用危险物品的车间、商店、仓库不得与员工宿舍在同一座建筑物内，并应当与员工宿舍保持安全距离。生产经营场所和员工宿舍应当设有符合紧急疏散要求、标志明显、保持畅通的出口。禁止锁闭、封堵生产经营场所或者员工宿舍的出口。

第3题：

厂区内应有与产品生产能力相适应的原辅料仓库、预处理车间、酿酒车间、包装车间、成品仓库等场所。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：正确

第4题：

果冻必备的生产资源中生产场所要求是：生产果冻的企业应具备原辅料仓库、成品仓库、生产车间、包装车间等生产场所。（）相对独立，配备有效的消毒设施（如紫外灯、熏蒸、臭氧等消毒方式）。生产车间进口处配备清洗消毒设施（手清洗消毒、鞋靴消毒）。

  • A、溶胶车间
  • B、包装车间
  • C、灌装车间

正确答案:C

第5题：

为保证生产设施、作业场所与周边建筑物、设施保持安全合理的空间，依据《安全生产法》，某烟花爆竹厂的下列做法中，违反法律规定的是()。


A.生产车间南面500m处单独设置员工宿舍

B.将成品仓库设置在生产车间隔壁

C.在单身职工公寓底层设烟花爆竹商店

D.在生产车间设置视频监控设施和灭火系统

答案：C
解析：
依据《安全生产法》第三十九条生产、经营、储存、使用危险物品的车间、商店、仓库不得与员工宿舍在同一座建筑物内，并应当与员工宿舍保持安全距离。生产经营场所和员工宿舍应当设有符合紧急疏散要求、标志明显、保持畅通的出口。禁止锁闭、封堵生产经营场所或者员工宿舍的出口。 故本题应选择C选项。

第6题：

从事消毒产品生产(含分装)的单位厂区应具备( )等，且衔接合理。

A.生产车间

B.辅助用房

C.质检用房

D.物料和成品仓储用房


正确答案：ABCD

第7题：

为保证生产设施、作业场所与周边建筑物、设施保持安全合理的空间，依据《安全生产法》，某烟花爆竹厂的下列做法中，违反法律规定的是（ ）。

A.生产车间南面200米处单独设置员工宿舍
B.将成品仓库设置在生产车间隔壁
C.在单身职工公寓底层设烟花爆竹商店
D.在生产车间设置视频监控设施

答案：C
解析：
第三十九条生产、经营、储存、使用危险物品的车间、商店、仓库不得与员工宿舍在同一座建筑物内，并应当与员工宿舍保持安全距离。生产经营场所和员工宿舍应当设有符合紧急疏散要求、标志明显、保持畅通的出口。禁止锁闭、封堵生产经营场所或者员工宿舍的出口。

第8题：

销售物流的起点,一般情况下是生产企业的()。

A、生产车间

B、运输车辆

C、原材料仓库

D、产成品仓库


参考答案：D

第9题：

以下可能产生风险隐患的做法有（）

  • A、为了便于运输，保持拌料车间与原料仓库之间物料传递口处于常开状态
  • B、包装车间垃圾和废弃物存放设施未加盖密闭
  • C、产品成品离地离墙存放
  • D、原料贮存仓库无通风设施

正确答案:A,B,D

第10题：

关于食品生产企业个人卫生设施的说法，以下表述不正确的是（）

  • A、生产场所或生产车间入口处应设置更衣室
  • B、生产车间入口及车间内必要处，应按需设置换鞋设施或工作鞋靴消毒设施
  • C、卫生间不得与食品生产、包装、贮存等区域直接连通
  • D、与消毒设施配套的水龙头开关应为手动式

正确答案:D

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