我国现代餐饮市场的发展特点是什么？
第1题：
第2题：
餐饮市场的特点。
1.餐饮市场的多样性。
2.餐饮市场的地域性：
首先，餐饮市场上的购买力更多地来自与本地消费者。
其次，餐饮市场的地域性还源于餐饮产品的地域性。
3.餐饮市场的层次性。
4.餐饮市场的广泛性。
5.餐饮市场的波动性。
第3题：
简述目前我国餐饮市场发展的趋势。
1.餐饮市场呈大众化
2.餐饮业态呈多元化
3.餐饮发展呈绿色化
4.餐饮产品呈个性化
5.快餐化
6.重情感，讲氛围与情调
7.求新求变
8.注重文化与时尚品味
第4题：
简述现代餐饮营销的特点。
第5题：
现代餐饮市场趋于成熟，餐饮消费（）明确，顾客从盲目消费进入了理性消费。
第6题：
餐饮市场机制的特点。
1.客观性：指的是餐饮市场机制的自然协调组织能力，是各种餐饮市场要素相互之间存在的客观联系自然运动产生的结果，并不是人们的主观设计。
2.内在性：指的是餐饮市场机制的自我协调组织能力，这种能力是由于机制内部各种市场要素的相互作用而产生的，并不是由外部力量的作用形成的。
3.连锁性：指的是餐饮市场机制是一系列市场要素环环相扣、互为因果的运动过程。
4.制约性：指的是餐饮市场机制通过对餐饮市场主体利益的盈亏来发挥作用。
5.动态性：指的是餐饮市场机制在各种市场要素相互作用的运动过程中发挥调节作用。
第7题：
我国现代农林复合业大致经历了哪几个发展阶段？各阶段的特点是什么？
第8题：
简答现代餐饮目标市场选择的依据。
（一）有一定的规模和发展潜力
（二）餐饮细分市场内部不同力量的吸引力
（三）符合现代餐饮企业目标和能力
第9题：
我国餐饮业发展的特点（）。
第10题：
常规发展阶段我国主要的拍卖市场有哪些？市场特点又是什么？