《动车组列车服务质量规范》餐车销售的饮食品符合国家有关规定。销售

题目

《动车组列车服务质量规范》餐车销售的饮食品符合国家有关规定。销售的商品质价相符,明码标价,一货一签,价签有“CRH”标志,提供发票。

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第1题:

《动车组列车服务质量规范》规定:动车组餐车配置的()等厨房电器符合规定数量、规格和额定功率,保持洁净。

A.冰箱

B.微波炉

C.电烤箱

D.咖啡机


参考答案:BCD

第2题:

《动车组列车服务质量规范》规定:动车组餐饮品、商品有()制度,采购、包装、贮存、加工、运输、销售符合食品卫生安全要求。

A.交接

B.核对

C.检验

D.签收


参考答案:CD

第3题:

《动车组列车服务质量规范》中规定:餐车销售的饮食品符合国家有关规定。销售的商品质价相符,明码标价,一货一签,价签有“高铁”标志,提供发票。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错

第4题:

《动车组列车服务质量规范》规定,餐车对旅客供餐时,不在餐车()。

  • A、逗留
  • B、闲谈
  • C、占用座席
  • D、陪客人就餐

正确答案:A,B,C,D

第5题:

《动车组列车服务质量规范》规定动车组餐车夜间运行时,不得进入卧车销售,座车可根据情况适当延长或提前销售时间,但不得超过()小时。

  • A、0.5
  • B、1
  • C、1.5
  • D、2

正确答案:B

第6题:

《动车组列车服务质量规范》规定:动车组餐车实行不间断营业,并提供()服务。

A.订餐

B.送餐

C.配餐

D.套餐


参考答案:AB

第7题:

《动车组列车服务质量规范》规定动车组销售人员不在车内高声叫卖,危险演示,销售过程中主动避让旅客。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第8题:

《动车组列车服务质量规范》规定:餐车对旅客供餐时,不在餐车()、陪客人就餐。

A.逗留

B.闲谈

C.占用座席

D.聊天


参考答案:ABC

第9题:

《动车组列车服务质量规范》餐车对旅客供餐时,不在餐车逗留、闲谈、占用座席、陪客人就餐。


正确答案:正确

第10题:

《动车组列车服务质量规范》规定,可旋转式座椅转向()。

  • A、司机室方向
  • B、餐车
  • C、列车运行方向
  • D、旅客下车方向

正确答案:C

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