内在质量主要是通过口感和嗅觉感受到的燃烧后所产生的烟气的香味、浓度、余味、杂气、()、劲头等,也称烟质。
第1题:
香料烟相同部位、不同颜色的烟叶,以深黄色质量较好,香气量较充足,香型风格较显著,红杏出墙气轻微,余味纯净、舒适,浅于深黄色,吃味增浓,,香气量减少,刺激性、杂气增加,品质降低,深于深黄者,随着颜色加深,吃味浓度稍淡,香气量稍减。
A对
B错
第2题:
白肋烟身份与内在质量有一定关系,表现在()
A中下部叶以适中和稍厚香气质量较好,稍薄较差
B上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好,适中、稍厚叶香味质量较差
C上部红棕色的烟叶以稍厚至适中烟叶质量稍好,稍薄叶余味稍苦,有杂气,内在质量稍差
D白肋烟以适中至稍厚质量最好
第3题:
第4题:
下列烟叶质量因素中属于外观质量因素的是()。
A部位、颜色
B香气、杂气
C油分、刺激性
D色度、余味
第5题:
较厚的香料烟()
A刺激性小
B杂气大
C香味淡
D化学成分趋于协调
第6题:
在评吸过程中,当烟气通过喉部时判断()。
A烟气劲头大小及烟气柔和、细腻程度
B刺激性
C余味
D杂气
第7题:
白助烟身份与内在质量有一定的关系.表现在()
A中下部叶以稍薄质量较好.适中和稍厚香气较差
B上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好.适中、稍厚叶香味质量较差
C上部红棕色的烟叶以稍薄至适中烟叶质量稍好,稍薄叶余味稍苦,有杂气.内在质量稍差
D白肋烟以过薄或过厚质量较好
第8题:
白肋烟身份与内在质量有一定的关系,表现在( )。
A.中下部叶以稍簿质量较好,适中和稍厚香气较差
B.上部红黄色烟叶以适中、稍厚叶香味质量较好,稍薄叶香味质量较差
C.上部红棕色的烟叶以稍厚叶烟叶质量稍好,稍薄余味稍苦,有杂气,内在质量稍差
D.白肋烟以过薄或过厚质量较好
第9题:
判定烟叶内在质量的因素有()、杂气、刺激性、劲头、吃味浓度、余味等。
香气
略
第10题:
光泽鲜明的香料烟香气较足,杂气较小,余味较纯净舒适,内在质量较佳,反之,质量较差
A对
B错