《中华人民共和国食品安全法》规定,食品生产者发现其生产的食品有不

题目

《中华人民共和国食品安全法》规定,食品生产者发现其生产的食品有不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当()。

  • A、立即停止生产
  • B、通知相关生产经营者和消费者
  • C、召回已经上市销售的食品
  • D、以上选项都是
参考答案和解析
正确答案:D
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第1题:

食品安全法对食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品如何规定?


正确答案: 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于二年。

第2题:

在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守《食品安全法》()。

  • A、食品生产、食品流通和餐饮服务;
  • B、食品添加剂的生产经营;
  • C、食品的包装材料、容器、洗涤剂和用于食品生产经营的工具的生产经营;
  • D、食品生产者使用食品添加剂、食品相关产品;

正确答案:A,B,C,D

第3题:

《食品安全法》规定国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品出现()的情况,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。

A、不符合食品安全标准

B、技术明显落后于业界水平

C、食品口感受到公众质疑

D、食品严重滞销


答案:A

第4题:

《中华人民共和国食品安全法》规定,食品生产者采购(),应当查验供货者的许可证和产品合格证明。

  • A、食品原料
  • B、食品添加剂
  • C、食品相关产品
  • D、以上选项都是

正确答案:D

第5题:

《食品安全法》对食品生产经营企业有哪些规定?


正确答案: 食品生产经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所生产经营食品的检验工作,依法从事食品生产经营活动。

第6题:

某报社针对一些食品生产者在食品生产中违规添加化学物质的行为进行了报道,在报道过程中应当遵循《食品安全法》的规定。


正确答案:正确

第7题:

根据《食品安全法》相关规定,食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的哪些内容()

  • A、食品名称
  • B、生产日期、保质期
  • C、食用方法
  • D、生产者名称及联系方式

正确答案:A,B,D

第8题:

生产经营下列()食品不违反《食品安全法》的规定。

  • A、超过保质期的食品
  • B、被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
  • C、用非食品原料生产的食品
  • D、有标签的预包装食品

正确答案:D

第9题:

《食品安全法》对食用农产品生产者有哪些规定?


正确答案: 食用农产品生产者应当依照食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、生长调节剂、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品。食用农产品的生产企业和农民专业合作经济组织应当建立食用农产品生产记录制度。

第10题:

食品安全法对食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者的检验义务是如何规定的?


正确答案:食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者,应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验,检验合格后方可出厂或者销售。

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