在影响食品安全的因素中,属于化学因素的有()
第1题:
国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、()以及食品中的有害因素进行检测。
A.食品添加剂
B.食品污染
C.食品有害物质残留
D.食品中的过敏源
第2题:
食品安全标准中规定禁止使用食品、食品添加剂、食品相关产品中的()等污染物质危害身体健康。
A.致病性微生物、钙铁锌金属元素、农药残留、生物毒素
B.致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素
C.钙铁锌金属元素、兽药残留、垃圾分解物、生物毒素
D.钙铁锌金属元素、农药残留、兽药残留、重金属元素
第3题:
《中华人民共和国食品安全法》于2009年6月1日起实施。下列做法不利于食品安全的
是
A.用聚氯乙烯塑料袋包装食品
B.在食用盐中添加适量的碘酸钾
C.在食品加工中科学使用食品添加剂
D.研发高效低毒的农药,降低蔬菜的农药残留量
第4题:
我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的评价对象包括()
第5题:
食品安全标准应当包括食品、食品添加剂、食品相关产品中的()等污染物质的限量规定。
第6题:
食品安全标准应当包括食品、食品添加剂、食品相关产品中的()等污染物质的限量规定。
A.致病性微生物
B.农药残留
C.兽药残留
D.生物毒素
第7题:
食物中的化学危害可能来自:()
第8题:
依据《中华人民共和国食品安全法》的规定,禁止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品包括()。
A、用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品
B、致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品
C、用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂
D、A、B、C均是
第9题:
食品添加剂生产企业禁止生产()等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品添加剂。
第10题:
()级生态食品,有农药残留,但在安全食用范围内,属于常规安全食品,针对大众消费。