祁红,是祁门工夫红茶的简称,主产安徽()县及毗邻的石台县、东至县

题目

祁红,是祁门工夫红茶的简称,主产安徽()县及毗邻的石台县、东至县、贵池市、黑多县、太平县等地。

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第1题:

下列哪种茶具有松烟香气和类似桂圆汤的滋味()。

A、祁门红茶

B、滇红工夫茶

C、红碎茶

D、小种红茶


参考答案:D

第2题:

云南所产的工夫红茶是( )。

A.滇红

B.英红

C.宁红

D.祁红


正确答案:A

第3题:

下列茶中属于红茶的是( )。

A.安徽祁红

B.铁观音

C.黄山毛峰

D.云南滇红


正确答案:AD
AD[解析]铁观音属于乌龙茶。黄山毛峰则属于绿茶。

第4题:

至今中国生产的工夫红茶主要有安徽祁红、云南滇红、四川川红、福建闽红、广东粤红等,其中以()为代表。

  • A、滇红
  • B、祁红
  • C、川红
  • D、闽红

正确答案:A,B

第5题:

符合西方人饮茶习惯的红茶是()。

A红碎茶

B祁门红茶

C工夫红茶

D小种红茶


A

第6题:

云南所产的工夫红茶是( )。

A.祁红

B.滇红

C.川红

D.湖红


正确答案:B

第7题:

我国红茶包括工夫红茶、小种红茶和( )。

A.滇红茶

B.祁红茶

C.大种红茶

D.红碎茶


正确答案:D

第8题:

至今中国生产的工夫红茶主要有安徽祁红、云南滇红、四川川红、福建闽红、广东粤红等,其中以( )为代表。

A.滇红

B.祁红

C.川红

D.闽红


正确答案:AB

第9题:

安徽“祁红”工夫红茶具特别香味称为()。

  • A、祁门香
  • B、花果香
  • C、十里香
  • D、板粟香

正确答案:A

第10题:

外形细紧,苗锋良好,色泽乌黑油润。内质香气浓郁带糖香,滋味醇和回甘;汤色红亮;叶底红匀细软。是对()品质特征的描述。

  • A、正山小种红茶
  • B、云南滇红
  • C、坦洋工夫红茶
  • D、祁门红茶

正确答案:D