食源性疾病按照致病因子可以分为细菌性、病毒性、()寄生虫病、化学性食物中毒和()食物中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒、其它或不明原因的食源性疾病。

题目

食源性疾病按照致病因子可以分为细菌性、病毒性、()寄生虫病、化学性食物中毒和()食物中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒、其它或不明原因的食源性疾病。

参考答案和解析
正确答案:食源性;真菌性
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第1题:

高温环境下,最易引起食物中毒的原因是()。

A、细菌性食物中毒

B、植物性食物中毒

C、动物性食物中毒

D、化学性食物中毒


参考答案:A

第2题:

食源性疾病按致病因子可分为()


A.细菌性食源性疾病
B.食源性病毒感染和食源性真菌毒素中毒
C.食源性寄生虫感染
D.食源性化学性中毒
E.动物性毒素中毒和植物性毒素中毒

答案:A,B,C,D,E
解析:

第3题:

河豚中毒属于( )。

A、细菌性食物中毒

B、真菌性食物中毒

C、动物性食物中毒

D、植物性食物中毒

E、化学性食物中毒


参考答案:C

第4题:

毒蕈中毒属于()

  • A、细菌性食物中毒
  • B、真菌及其毒素食物中毒
  • C、动物性食物中毒
  • D、植物性食物中毒
  • E、化学性食物中毒

正确答案:D

第5题:

食源性疾病中最多见的是()。

  • A、食源性寄生虫病
  • B、食源性肠道传染病
  • C、食物中毒
  • D、食源性变态反应性疾病

正确答案:C

第6题:

食物中毒分为

A. 细菌性食物中毒

B. 真菌性食物中毒

C. 有毒动物性食物中毒

D. 有毒植物性食物中毒

E. 化学性食物中毒


答案:ABCDE

第7题:

食源性疾病按致病因子可以分为()以及动物性毒素中毒和植物性毒素中毒等。


A.细菌性食源性疾病
B.食源性病毒感染
C.食源性寄生虫感染
D.食源性化学性中毒
E.食源性真菌毒素中毒

答案:A,B,C,D,E
解析:
食源性疾病按致病因子分为细菌性食源性疾病、食源性病毒感染、食源性寄生虫感染、食源性化学性中毒、食源性真菌毒素中毒、动物性毒素中毒和植物性毒素中毒。这里是食源性疾病的分类,与后面的食物中毒分类是两个概念,必须区别清楚。

第8题:

发芽马铃薯中毒属于( )。

A、细菌性食物中毒

B、真菌性食物中毒

C、动物性食物中毒

D、植物性食物中毒

E、化学性食物中毒


参考答案:D

第9题:

食物中毒就是食源性疾病。


正确答案:错误

第10题:

误食毒鼠强造成的食物中毒属于()

  • A、细菌性食物中毒
  • B、真菌性食物中毒
  • C、植物性食物中毒
  • D、动物性食物中毒
  • E、化学性食物中毒

正确答案:E

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