简述食物污染对人体的危害。

第1题：

环境污染对人体的危害分为急性危害、慢性危害和短期危害。

第2题：

（）指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

• A、食物中毒
• B、食品安全事故
• C、食源性疾病
• D、食品安全问题

第3题：

第4题：

简述食物污染对人体的危害。

第5题：

空气污染对人体的危害途径包括：（）

• A、呼吸道吸入
• B、随食物和饮水摄入
• C、体表接触侵入
• D、以上全是

第6题：

（）指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

第7题：

简述水体污染对人体危害。

第8题：

第9题：

汞、镉、铬、铅、砷是一类污染物，对人体危害很大，被称为“五毒”。这些污染物随废水进入水体后，会形成食物链污染，直接危害到人，你能简单地说明食物链污染是怎么形成的？

第10题：

食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。