布病传播因子有()。A、病畜流产物B、乳汁C、肉和内脏D、皮毛E、水

题目

布病传播因子有()。

  • A、病畜流产物
  • B、乳汁
  • C、肉和内脏
  • D、皮毛
  • E、水
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第1题:

某村民家中的一条耕牛突然死亡,死因不明,这样的病畜肉如何处理是正确的

A.去掉内脏,肉高温处理后食用

B.去掉内脏,肉腌制后食用

C.肉和内脏均经低温冷冻1周后食用

D.内脏高温处理,肉可不经处理直接食用

E.一律不准食用


正确答案:E

第2题:

某村民家中的一条耕牛突然死亡,死因不明,对这样的病畜肉和内脏如何处理是正确的

A.去掉内脏,肉高温处理后食用

B.去掉内脏,肉腌制后食用

C.肉和内脏均经低温冷冻1周后食用

D.内脏高温处理,肉可不经处理直接食用

E.不准食用


正确答案:E

第3题:

某村民家中的一头耕牛突然死亡,死因不明,这样的病畜肉如何处理是正确的

A、去掉内脏,肉高温处理后食用

B、去掉内脏,肉腌制后食用

C、肉和内脏均经低温冷冻1周后食用

D、内脏高温处理,肉可不经处理直接食用

E、一律不准食用


参考答案:E

第4题:

应该进行整体高温化制的病畜是

A、瘟猪

B、水疱病畜

C、炭疽病畜

D、囊虫病畜

E、布氏杆菌病畜


参考答案:C

第5题:

某病畜的卫生处理措施如下:病畜不能解体,2米深坑加石灰掩埋,肉绝对禁止食用。此病畜可能感染了( )

A.炭疽

B.猪瘟

C.口蹄疫

D.布氏杆菌病

E.结核


正确答案:A

第6题:

某病畜的卫生处理措施如下:不准屠宰和解体,两米深坑加石灰掩埋,肉绝对禁止食用和工业用。此病畜可能感染了

A、结核

B、炭疽

C、水疱病

D、口蹄疫

E、布氏菌病


参考答案:B

第7题:

这是患何种疾病的病畜肉

A.口蹄疫

B.猪水泡病

C.囊虫病

D.旋毛虫病

E.布氏杆菌病


正确答案:C

第8题:

接触布氏杆菌病畜及其产品,如接产、饮用病畜生乳或制品,食用未经煮熟的病畜肉都能感染布氏杆菌病。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第9题:

以下可经无害化处理食用的肉

A、炭疽病畜肉

B、鼻疽病畜肉

C、不明原因的病死畜肉

D、口蹄疫病畜肉

E、严重感染囊尾蚴的肉


参考答案:D

第10题:

以下可经无害化处理食用的肉

A.严重感染囊尾蚴的肉
B.不明原因的病死畜肉
C.炭疽病畜肉
D.鼻疽病畜肉
E.口蹄疫病畜肉

答案:E
解析:

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