样品采集的基本要求有哪些？

题目

样品采集的基本要求有哪些？

参考答案和解析

正确答案: 1）应满足工作场所有害物质职业接触限值对采样的要求。
2）应满足职业卫生评价对采样的要求。
3）应满足工作场所环境条件对采样的要求。
4）在采样的同时应做样品空白，即将空气收集器带至采样点，除不连接空气采样器采集空气样品外，其余操作同样品。
5）采样时应避免有害物质直接飞溅入空气收集器内；空气收集器的进气口应避免被衣物等阻隔。用无泵型采样器采样时应避免风扇等直吹。
6）在易燃、易爆工作场所采样时，应采用防爆型空气采样器。
7）采样过程中应保持采样流量稳定。长时间采样时应记录采样前后的流量，计算时用流量均值。
8）工作场所空气样品的采样体积，在采样点温度低于5℃和高于35℃、大气压低于98.8kPa和高于103.4kPa时，应将采样体积换算成标准采样体积。
9）在样品的采集、运输和保存过程中，应注意防止样品的污染。
10）采样时，采样人员应注意个体防护。
11）采样时，应在专用的采样记录表上，边采样边记录；采样记录表应至少包括以下信息：被检测单位名称、采样仪器名称、检测项目、样品唯一性编码标识、采样地点和日期、环境参数、采样流量和时间、两名采样者签字、被检单位陪同人签字等。特别要详细记录采样时采样点空气中待测物浓度的状况和劳动者接触状况。

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第1题：

食物中毒应采集哪些样品？

正确答案: 1）病人的样品：包括粪便（肛拭子）、呕吐物、血液、尿液等；
2）可疑中毒食品样品：包括剩余的可疑中毒食品及其成品、半成品、原料、同批次生产的食品，同批原料生产的其他食物等；
3）食品加工制作环境样品：包括食品加工设备、用具、容器，以及食品加工用水等；
4）从业人员的样品：包括（粪便）肛拭子、皮肤化脓性病灶标本、咽拭子。

第2题：

狂犬病的样品采集部位有哪些？

正确答案:狂犬病的样品采集部位有：唾液、脑组织。

第3题：

动物结核病进行细菌性检查时，可采集哪些样品？

正确答案：死畜可采淋巴结及其他组织。活畜可采其痰、乳、精液、子宫分泌物、尿和粪便。

第4题：

采集和保存样品的容器应充分考虑哪些方面？

正确答案: 采集和保存样品的容器应充分考虑以下几个方面：
（1）最大限度地防止容器及瓶塞对样品的污染；
（2）容器壁应易于清洗、处理，以减少某些物质对容器表面的污染；
（3）容器或容器塞的化学和生物性质应该是惰性的，以防止容器与样品组分发生反应；
（4）应防止容器吸收或吸附样品组分，引起样品组分浓度的变化；
（5）对光敏感的样品，应注意容器能降低光敏作用。

第5题：

高致病性禽流感的样品采集部位有哪些？

正确答案:高致病性禽流感的样品采集部位包括鼻、咽、气管分泌物，肝、脾、肾、脑、肠管及肠内容物、粪便、泄殖腔拭子。

第6题：

样品采集时有哪些生物安全隐患？

正确答案: 样品采集时存在以下生物安全隐患：
（1）活体采样时动物的自身活动可能产生新的危害，如抓、咬工作人员；
（2）可能由于工作人员操作不小心或正在使用的器材设备等引起的，如刀片割破、针头刺伤等；
（3）动物中也可能有隐性感染病，可污染环境，工作人员和其他有关人员不知不觉地吸入动物散发的气溶胶，有可能造成严重后果；
（4）病死动物所带病原的复杂性、未知性，解剖采样过程可能对工作人员构成威胁，对环境造成污染（污水、血液）及对周围动物构成威胁。

第7题：

乳汁样品的采集程序有哪些？

正确答案:乳汁样品的采集，首先清洗消毒乳房，弃去最初所挤的3~4把奶，再采集10毫升左右乳汁臵灭菌试管中。

第8题：

食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。

A.样品采集、样品预处理、样品的制备和保存

B.样品采集、样品的制备和保存、样品预处理

C.样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备

D.样品采集、样品的保存、样品预处理

本题答案：C

第9题：

采集病原分离的组织样品应注意哪些方面？

正确答案:采集病原分离的组织样品应注意保持病料新鲜，尽可能减少污染。

第10题：

样品采集的原则有哪些？

正确答案:样品具有代表性；正确的采样方法；样品具有一定的数量；采样人员的责任心和采样技能；加强管理。

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