人体可以从两种渠道获得维生素D,一是(),一是()。当饮食摄入不足而又担心不科学的户外晒太阳对皮肤、呼吸道有危害的情况下,食用含有()的营养补充剂是最好的选择。

题目

人体可以从两种渠道获得维生素D,一是(),一是()。当饮食摄入不足而又担心不科学的户外晒太阳对皮肤、呼吸道有危害的情况下,食用含有()的营养补充剂是最好的选择。

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第1题:

骨质疏松症的营养预防包括(  )。


A.注意选择钙丰富的食物外,可选用钙补充剂

B.适度体力活动

C.参加户外活动,补充维生素D

D.适量食用大豆制品

E.摒弃不良生活习惯

答案:A,B,C,D,E
解析:
骨质疏松症的营养预防包括:①绝经后妇女钙的RNI为1000mg/日,钙来源应以饮食为主,当从饮食中不易达到上述推荐量时,可选用钙强化食品和钙补充剂。②适度体力活动,负重运动有利于骨骼发育及骨量增加,同时户外活动接受日光照射可增加维生素D的合成。③适量食用大豆或大豆制品(豆浆),或补充大豆异黄酮(80mg/13或以上)有可能减少骨量的丢失。④补充维生素D。注意每日有一定时间的户外活动,并适当补充维生素D,尤其是缺乏户外活动的老人。⑤摒弃不良习惯,如吸烟、过量饮酒和咖啡都不利于提高骨峰值,在更年期更会增加骨矿丢失。⑥治疗骨质疏松症的药物,有雌激素类、双磷酸盐类、活性维生素D类等可减低骨折的发生率,应在医生指导下使用。

第2题:

钩虫幼虫对人体的危害之一是()

  • A、腹泻
  • B、哮喘
  • C、消化道出血
  • D、皮肤结节
  • E、肝肿大

正确答案:B

第3题:

术前病人的营养补充最好选择

A.高蛋白膳食

B.粗细粮搭配食用

C.低盐饮食

D.低胆固醇膳食

E.高热能、高维生素膳食


正确答案:E

第4题:

成人食用营养素补充剂的营养素每日推荐摄入量应遵循《维生素与矿物质食品补充剂通则》。


正确答案:错误

第5题:

对营养素补充剂的基本概念理解错误的是()

  • A、用于补充膳食营养素摄入不足
  • B、以补充维生素、矿物质为主,可以少量补充能量
  • C、除膳食外如果每天服用多种同类营养素补充剂应谨慎
  • D、用于预防营养缺乏和降低发生某些慢性退行性疾病的危险性

正确答案:B

第6题:

哪种措施不能有效防护辐射?()

  • A、用电脑后洗净皮肤
  • B、增加维生素B群的摄入
  • C、加强身体锻炼
  • D、多到户外晒太阳

正确答案:D

第7题:

下列有关营养素补充剂的说法,正确的有()

  • A、营养素补充剂是单纯以一种或数种经化学合成或天然动植物中提取的营养素为原料加工制成的食品
  • B、营养素补充剂一般含有必需的和非必需的营养素
  • C、营养素补充剂可以专门用于弥补人类膳食摄入的不足
  • D、营养素补充剂一般含有特定的维生素和矿物质
  • E、经批准的营养素补充剂只能宣传补充某某营养素,不得声称具有其他特定保健功能

正确答案:D,E

第8题:

下列说法不正确的是( )。

A、摄入量超过UL水平时,如再继续增加,则对人体的安全性降低

B、当摄入量达到RDA水平时,几乎所有个体都没有发生缺乏症的危险

C、当摄入量水平介于RDA和UL之间时,对人体是安全的

D、当摄入量达到RDA水平以后,继续增加摄入量更加有益于人体健康

E、人体每天都需要从膳食中获得一定量的各种必需营养成分,如果人体长期摄入某种营养素不足就有发生该营养素缺乏的危险


参考答案:D

第9题:

营养补充剂标签、说明书应符合国家规定,同时还应标明()。

  • A、“营养补充剂”字样
  • B、最小食用单元的营养素含量
  • C、食用方法及食用量,应当明确不同人群具体推荐摄入量
  • D、可以代替药物
  • E、能否与同类营养素补充剂同时食用

正确答案:A,B,C,E

第10题:

术前病人的营养补充最好选择()

  • A、高蛋白膳食
  • B、粗细粮搭配食用
  • C、低盐饮食
  • D、低胆固醇膳食
  • E、高热能、高维生素膳食

正确答案:E

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