新瓶清洗要求碱Ⅰ槽碱液温度83±3℃,自由碱浓度0.6±0.3%。

题目

新瓶清洗要求碱Ⅰ槽碱液温度83±3℃,自由碱浓度0.6±0.3%。

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第1题:

啤酒瓶清洗各碱槽温度控制:新瓶控制ΔT≤()℃,回收瓶控制ΔT≤()℃,否则爆瓶增加。

  • A、38.0,35.0
  • B、40.0,38.0
  • C、35.0,32.0
  • D、40.0,35.0

正确答案:A

第2题:

洗瓶机清洗回收瓶,温度控制要比碱液浓度的控制更重要。


正确答案:正确

第3题:

预处理清洗规定:CIP稀酸稀碱罐至少()排空一次进行清洗,浓度要求:酸浓度要求(),碱浓度要求()。


正确答案:一个月;1.0-1.5%;1.5-2.0%

第4题:

碱喷淋时间与喷淋管的道数有关,喷淋时间越长清洗效果越好。在清洗回收毛瓶和回收净瓶时,碱液喷冲时间≥()秒;在清洗新瓶时,碱液喷冲时间≥()秒。


正确答案:16;9

第5题:

对新采购洗瓶机的设备要求:碱液浸泡1槽配备≥()根内喷淋管,后面各碱槽配备≥()根内喷淋管。

  • A、6,4
  • B、4,6
  • C、6,2
  • D、2,6

正确答案:C

第6题:

碱液浸泡时间毛瓶()、净瓶()、新瓶()。


正确答案:≥12.0min;≥9.0min;≥6.0min

第7题:

回收毛瓶碱Ⅰ槽碱液浓度目标范围控制在() 

  • A、2.0±0.3%
  • B、2.2±0.3%
  • C、2.5±0.5%
  • D、2.0±0.5%

正确答案:C

第8题:

在清洗不同瓶子种类时,洗瓶机碱I槽浓度应分别控制在()

  • A、新瓶1.0-1.5%
  • B、预洗瓶1.5-2.0%
  • C、毛瓶2.0-4.0%
  • D、均为1.5%

正确答案:A,B,C

第9题:

新瓶碱Ⅰ槽碱液浓度目标范围控制在()

  • A、1.0±0.3%
  • B、1.2±0.3%
  • C、0.6±0.3%
  • D、0.6±0.5%

正确答案:C

第10题:

预洗瓶和新瓶碱液更换在保证清洗效果的前提下,尽量延长碱液的排放周期,碱液更换时间可以定为60天。


正确答案:错误