血糖指数(GI)

题目

血糖指数(GI)

如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

以下哪种食物血糖生成指数更适宜于糖尿病人食用()。

A、GI80

B、GI65

C、GI55

D、GI90

E、GI30


参考答案:E

第2题:

食物血糖生成指数GI体现的是食物碳水化合物的( )对血糖的影响。


正确答案:B

第3题:

要选“血糖指数,GI”低的食物少用精制糖,糖尿病患者食物血糖生成指数>( )为高GI食物,<55为低GI食物

A、30

B、40

C、70

D、90

E、100


答案:C

第4题:

下列有关血糖生成指数(GI)的叙述,正确的有(  )。


A.GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标

B.GI高的食物或膳食,引起血糖波动较大

C.GI低的食物或膳食,引起血糖波动较小

D.不能吃GI高的食物

E.GI低的食物可以不限量

答案:A,B,C
解析:
无论对健康人还是糖尿病病人来说,保持一个稳定的血糖浓度、没有大的波动才是理想的,而达到这个状态就是合理地利用低GI食物。

第5题:

在测定食物血糖生成指数GI时,通常标准参照物选择( )。


正确答案:AD

第6题:

什么是食物血糖生成指数(GI)?它有何应用意义?


本题答案:血糖生成指数:是指含有50g有价值的碳水化合物的食物与相当量的葡萄糖或白面包相比,在一定时间内(2小时)体内血糖应答水平的百分比值。它是衡量食物摄入后引起血糖反应的一项有生理意义的指标,主要用于有糖尿病的患膳食中,可以避免餐后高血糖。

第7题:

有关血糖生成指数(GI),叙述错误的是( )。

A.GI高的食物或膳食引起血糖波动较小

B.GI高的食物不能吃

C.GI低的食物或膳食引起血糖波动较大

D.GI低的食物可以不限量

E.GI可用于衡量某种膳食组成或食物对血糖浓度的影响


正确答案:ABCD
GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标。GI高的食物或膳食,表示进入胃肠后消化快、吸收完全,葡萄糖迅速进入血液,血糖浓度波动大,反之则表示在胃肠内停留时间长,释放缓慢,葡萄糖进入血液后峰值低,下降速度慢,血糖浓度波动小。

第8题:

食物血糖生成指数GI简称为()

A.抗生W

B.异生元

C.血糖指数

D.糖酵解


正确答案:C

第9题:

下列关于血糖生成指数叙述正确的有()。

A.血糖生成指数(glycemicinde×,GI)简称血糖指数,指分别摄入某种食物与等量葡萄糖2小时后血浆葡萄糖曲线下面积比
B.血糖指数的计算公式是GI=某食物在食后2小时血糖曲线下面积÷相当含量葡萄糖在食后2小时血糖曲线下面积×100%
C.GI是用来衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标
D.GI低的食物或膳食,表示进入胃肠后消化快、吸收完全葡萄糖迅速进入血液,血糖浓度波动大
E.GI高的食物或膳食,表示进入胃肠后消化快、吸收完全葡萄糖迅速进入血液,血糖浓度波动大

答案:A,B,C,E
解析:
糖生成指数(gl ycemic inde×,GI):简称血糖指数,指分别摄入某种食物与等量葡萄糖2小时后血浆葡萄糖曲线下面积比。GI=某食物在食后2小时血糖曲线下面积÷相当含量葡萄糖在食后2小时血糖曲线下面×100%。GI是用来衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标。GI高的食物或膳食,表示进入胃肠后消化快、吸收完全葡萄糖迅速进入血液,血糖浓度波动大;反之则表示在胃肠内停留时间长,释放缓慢,葡萄糖进入血液后峰值低,下降速度慢,血糖浓度波动小。

第10题:

十五血糖生成指数GI简称为()

  • A、抗生酮
  • B、异生元
  • C、血糖指数
  • D、糖酵解

正确答案:C

更多相关问题